レシピ＊簡単かわいい♪ かぼちゃと卵のサンドイッチケーキ ♪ ハロウィンにおすすめ！

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日はハロウィンのレシピ第2弾 🎃

簡単に作れるのにSNS映えもバッチリ！

素朴で美味しいサンドイッチレシピをご紹介しますよ～

かぼちゃサラダとゆで卵で作る、

とってもかわいいケーキ風のサンドイッチです╰(*´︶`*)╯

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🎃 かぼちゃと卵のサンドイッチケーキの作り方 🎃

＜材料＞　2～4人分

8枚切り食パン・・・2枚

ゆで卵・・・1個

かぼちゃペースト・・・110g ＋ 40g（かぼちゃ約1/4個）

マヨネーズ・・・20g

クリームチーズ・・・10g

塩・・・適量

スプラウト・・・少々

黒ごま・・・適量

＜作り方＞

1 )　パンの耳をカットする。ゆで卵を縦半分に切る。

2 )　かぼちゃペースト40gを2～4個に丸めてかぼちゃの飾りを作る。

竹串で数本スジをつけるとかぼちゃっぽくなるよ。

3 )　かぼちゃペースト110gにマヨネーズ、塩を加え混ぜ合わせる。

4 )　パン1枚、中央にゆで卵を並べ、隙間にクリームチーズを散らす。

5 )　4の上に3の2/3量をぬり、もう1枚のパンをかぶせ軽く押さえる。

6 )　5を半分にカットする。

卵の断面が出るように切りますよ。切る方向に注意して下さいね～

7 )　3の残りを絞り出し袋に入れ6の上に絞り、黒ごまを散らす。

2を乗せスプラウトを刺す。

～ひとくちメモ～

ボリュームのあるサンドイッチです。メインでいただく場合は2人分。

パーティーなどで他のお料理と一緒にお出しする場合は4等分にすると良いですよ。

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こちらは普段作っているサンドイッチなんですが、

今回はハロウィン用にちょっとひと工夫。

ケーキ風のデコレーションをして、とってもかわいいでしょう！

シンプルながら、かぼちゃのお味がしっかり味わえる美味しいサンドイッチですよ。

ハロウィンパーティーでお出ししたら、

皆さんきっと、お写真パシャパシャって撮るよ～(*´艸`*)

お味も美味しいですのでね、よろしければ一度お試しになってみて下さいね ♪

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レシピ＊こどもの日に ♪ こいのぼりのお好みサンドイッチ、手巻き寿司風です！

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

新型コロナウィルスに追われ、もうあと数日で4月も終わり。
あっという間に、もうすぐこどもの日ですね 🎏

今年は皆さんお家でこどもの日ごはんを楽しまれることと思いますので、
今日は、楽しいこいのぼりレシピをご紹介しますよ～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

何年か前にもこいのぼりのサンドイッチレシピを作っているのですが、
今年のものは、自分で好きな具材を選んで挟んで ♪ 作りながらいただく、
手巻き寿司風とでもいいましょうか、とっても楽しいサンドイッチです！

こどもの日＊選んで挟んで♪楽しいこいのぼりサンドイッチの作り方

＜材料＞　2～3人分

サンドイッチ用食パン・・・6～8枚
スライスチーズ・・・3枚
キュウリ・・・1本
お魚ソーセージ・・・1本
うずらのゆで卵・・・4個
トマト・・・1個
ポテトサラダ・・・60g
ツナ・・・40g
海苔・・・1/2枚
マヨネーズ・・・適量
バター・・・適量
お好みのジャム、フルーツ・・・適量
ホイップクリーム・・・適量



＜作り方＞

1 )　キュウリをスライサーで帯状になるようスライスし、端からクルクル巻く。

2 )　お魚ソーセージを帯状になるようスライサーでスライスする。
スライスチーズ2枚半を帯状に各3～4等分する。

3 )　お魚ソーセージとスライスチーズを重ね、端からクルクル巻く。

4 )　ゆでうずら卵を半分に切る。トマトをスライスする。


5 )　皿の中央に1、3、4、ツナ、ポテトサラダを盛り付ける

6 )　パンを3〜4枚ずつ重ね、片方を尾の形にカットする。

7 )　6を5の具材の両サイドに置く。
丸く切ったスライスチーズと海苔、帯状に切った海苔を乗せ、顔と尾をデコレーションする。

8 )　マヨネーズ、バター、ジャム、フルーツ、ホイップクリームを別の器に盛り付け添える。


～ひとくちメモ～

キュウリとお魚ソーセージはちょっとお洒落に細工をしていますが、
簡単にスライスして盛り付けるだけでも大丈夫。
色とりどりのお好みの具材で楽しんで下さいね。


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カラフルで、豪華で、楽しいサンドイッチでしょう！
でも作り方は、なんとまぁ、簡単 (*´艸`*)
具材とパンをお皿の上に並べるだけです～

好きな具材を、好きな組み合わせで、好きなだけ挟んで食べられますから、
お子さん喜んでくれますよ～
そしてね、子供だけでなく大人だって楽しいですよ。
私もこのサンドイッチをいただいている時、と～っても楽しかったですから！

色んな具材がたくさんあって、デザートにフルーツサンドまで作れますからね～
美味しかったなぁ～ (^ε^)♪

皆さんも是非是非、
こどもの日にみんなでワイワイ♪楽しくサンドイッチ作って召し上がってみて下さいね ♪

お家ごはんは楽しいですね～╰(*´︶`*)╯

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レシピ＊桜ミルクあんパン＊お顔ちゃんミルクパンのアレンジ ♪ お花見

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日もパンです（笑）
前回のブログに載せた、かわいいお顔ちゃんのミルクパンのアレンジレシピで、
お花見（今年はお家で！お花見気分♪）にもおすすめの、春らしいあんぱんです🌸

桜ミルクあんパンの作り方

＜材料＞　6個分

ミルクパン（ →　★ レシピ ★ ）・・・6個
★桜あん・・・300g
★練乳・・・20g
●生クリーム・・・50g
●練乳・・・5g
桜の花の塩漬け・・・6輪


＜作り方＞

1 )　桜の花の塩漬けを水につけ塩抜きする。軽く水分を絞り、レンジに数秒かけ、花を開かせ水分を飛ばす。

2 )　★を混ぜ合わせる。


3 )　ボウルに●を入れ、固く泡立てる。


4 )　ミルクパンを2枚にスライスする。

5 )　スライスしたパンに2と3を乗せる。

6 )　もう1枚のパンをかぶせた上に、桜あんか生クリームを少々乗せ桜の花を乗せる。

出来上がり╰(*´︶`*)╯🌸🌸🌸

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少しだけ練乳を加えた、ちょっぴりミルキーな桜あん。
春っぽい優しいお味です～
その桜あんとホイップクリームを、
ふんわりしっとりしたミルクパンにサンドしたんですから、
それはそれは美味しいのです～(*˘︶˘*).｡.:*♡

ミルクパンですが、焼き立ては勿論、翌日もしっとりしていて美味しいですので、
サンドイッチなど色々アレンジできます。

形は、お顔ちゃんにしても良いし、丸めるだけのシンプルな成形でも良いんですよ。
特別な材料や道具はいりませんので、お家にあるもので作れます。

ぜひ作ってみて下さいね ♥

★ かわいいお顔の白いミルクパンレシピ ★


～ちょびっとつぶやき～

このパン、食べるのに勇気いる by お母さん　
(*´艸`*) ｸｽｸｽ  かわいいお顔だからね〜

～おまけ～

 桜の塩漬けを、こんな風に塩抜きしているところがきれいで好きです。

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レシピ＊かわいい小鳥パンのイースターサンドイッチ ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑
昨日からの続きです。
とってもかわいくて美味しいイースターレシピをご紹介します。
今日は、小鳥パンを使ったサンドイッチですよ～
お弁当にもおすすめです。

春らしくね、小鳥さんにお花と卵を背負わせてみたのよ (*´艸`*) ｳﾌﾌ
簡単に楽しく作れますよ～

小鳥パンのイースターサンドイッチの作り方

＜材料＞　8個分

小鳥のロールパン・・・8個
（ 工程写真付きレシピはこちら→ ★★★★★　）

うずらのゆで卵・・・8個
菜の花のつぼみ・・・8本
お魚ソーセージ（太）・・・1本
スライスチーズ・・・3枚
マヨネーズ・・・お好みの量



＜作り方＞

1 )　小鳥のロールパンは目のチョコチップをレーズンやブラックオリーブなどに変えて作る。

2 )　菜の花のつぼみを茹で、水分をしっかり切る。


3 )　お魚ソーセージをスライサーでスライスする。スライスチーズを各3等分する。

4 )　お魚ソーセージとスライスチーズを重ね、端からクルクル巻く。

5 )　小鳥ロールパンの背中に切れ目を入れ、マヨネーズを塗る。

6 )　5にうずらのゆで卵、2、3を詰める。

～ひとくちメモ～

今回はイースター用に春らしい雰囲気で作りましたが、お好みの具材で楽しんで下さいね。



＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁ 。。＊

思わず笑顔になってしまう、小鳥ロールパンのサンドイッチ。
ふんわりモチモチした食感の小鳥パンは、そのままいただいても美味しいですし、
こんな風にサンドイッチにしても美味しいのです。
もちろん、スイーツ系のサンドも作れますよ～
飽きのこないお味の万能パンです～╰(*´︶`*)╯

今年のイースターは、4月12日ですね。
美味しくてかわい～い、小鳥さんのサンドイッチ、皆さんもいかがですか？
とてもしあわせな気持ちになりますよ～💕

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レシピ＊簡単♪クリスマスのレアチーズケーキ風サンドイッチケーキ

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

先日、サンドイッチ用食パンとクリームチーズ消費のために、
スイーツサンドイッチを作ったんですが、
それがとーっても美味しく出来たので、
レシピをアップすることにします～╰(*´︶`*)╯

簡単に作れる、ケーキのようなサンドイッチですよ。
かわいいクリスマスのデコレーションになっていますので、
クリスマスパーティーにもおすすめ 🎅♪



クリスマスの🎄
レアチーズケーキ風サンドイッチケーキレシピ

＜材料＞　6人分

サンドイッチ用食パン・・・6枚
キウイ・・・1個半
いちごジャム・・・40g

チーズクリーム
クリームチーズ・・・250g
練乳・・・50g
グラニュー糖・・・40g
生クリーム・・・50ml
レモン汁・・・大さじ1強

デコレーション
小さなビスケット・・・6枚
ドレンチェリー赤・・・6個
ミントの葉・・・6枚



＜作り方＞

1 )　チーズクリームの生クリーム以外をボウルに入れハンドミキサーで滑らかになるよう混ぜる。
生クリームを加えしっかり混ぜる。

2 )　パン4枚にいちごジャムを塗り、スライスしたキウイを乗せる。

3 )　1のチーズクリームのデコレーション分を適量残し、残りを2の上に塗る。


4 )　3を2枚ずつ重ね、残りのパンを上からかぶせる。
ラップを掛け冷蔵庫で20分程休ませる。

5 )　4を各3等分にカットする。


6 )　デコレーション用のクリームを絞り出し袋に入れ5の上に絞り出し、
ビスケット、ドレンチェリー、ミントを飾る。


～ひとくちメモ～

キウイの水分を拭いてからサンドして下さい。


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このサンドイッチに使用したチーズクリームが美味しいのですよ。
サンドできるように固さの調節はしていますが、
ほぼレアチーズケーキです。
クリームだけ食べても美味しい～ (*´艸`*)

今回デコレーションにはジンジャーブレットマンのビスケットを使用しています。
ビスケットはレアチーズケーキのタルト部分をイメージしているので、
無ければどんなビスケットでもOK。
大きなビスケットなら割って乗せても良いよね。

ドレンチェリー＆ミントのデコと、
サンドイッチ自体もクリスマスカラーですのでね、
ジンジャーブレッドマンがいなくても十分クリスマスらしいです🎄

クリスマスのサンドイッチケーキですけれど、
とても簡単に作れてしまうので、
普段のおやつにもおすすめ。
美味しいですよ～♪
よろしければ作ってみてね～♡

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レシピ＊くるみ割り人形のサンドイッチケーキ ♪ 工程写真付き

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑
前回からの続きです。
今日はクリスマスの新作レシピをご紹介します。

前回の記事で、
こんな材料を使ってどんなお料理が出来ると思いますか？
お写真の中にヒントがありますよ、
と言っていたのですが。
皆さんはどんなお料理が出来上がったと思いますか？

お写真の中のヒントはコレでした (*´艸`*)
「くるみ割り人形」

ずっと作りたかった、
くるみ割り人形さんのサンドイッチケーキを作ったのですよ♪

デコ系のサンドイッチですけれど、
お味もとても美味しいのよ～～💕
特別な材料は使っていないんですけれどね、
知らぬ間に、ペロリと平らげてしまう美味しさなの (*´艸`*)
そんな美味しい楽しいサンドイッチケーキのレシピはこちらです♪

くるみ割り人形のサンドイッチケーキレシピ

＜材料＞　6人分

サンドイッチ用食パン・・・9枚
カニカマ・・・14～15本
キュウリ・・・2本
リンゴ・・・1/2個
クリームチーズ（室温）・・・90g＋デコレーション用適量
ツナ・・・160g
マヨネーズ・・・30g＋15g
ローストくるみ（砕いたもの）・・・お好みの量
ローストくるみハーフ・・・3個
スライスチーズ・・・2枚
スライスチーズ(チェダー・・・1枚
ブラックオリーブ・・・1個
海苔・・・適量


＜作り方＞

1 )　ツナの油を切りマヨネーズ30gと混ぜ合わせる。

2 )　リンゴをスライスする。キュウリ1本を斜めにスライスする。
残りの1本はデコレーション用（腕と鼻）にお好みに切る。

3 )　パン6枚にクリームチーズを塗る。

4 )　3のクリームチーズを塗ったパン3枚を皿に縦に並べて乗せる。
上にスライスりんごを並べ、1の半量を乗せ、砕いたくるみを散らす。

5 )　4の上に残りのクリームチーズを塗ったパン3枚を乗せる。
スライスしたキュウリを並べ、1の残りを乗せる。

6 )　残りのパン3枚にマヨネーズを塗る。マヨネーズの面を上にして5の上に乗せる。

7 )　6の上部中央にカニカマを並べる。両サイドにキュウリをデコレーションする。

8 )　7にスライスチーズ、オリーブ、海苔、くるみハーフで顔や洋服をデコレーションする。


顔　（スライスチェダー）
目　（スライスチーズ、オリーブ半分にカット）
鼻　 (キュウリ）
歯　（スライスチーズ）
髭　(海苔）
帽子　(海苔）

洋服のボタン、ベルト　（スライスチーズ、海苔）

クリームチーズを絞り出し袋に入れ、髪の毛と白い髭を絞り出す。
帽子の上にくるみハーフを乗せる。

～ひとくちメモ～

ツナの油をしっかり切り、
キュウリとリンゴの水分は拭いてからサンドして下さい。
カニカマの両端をカットして揃えると仕上がりがきれいです。


❄。。＊。。＊。。❄。。＊。。＊。。❄。。＊。。＊。。❄。。＊。。＊。。❄


これね～作るのがすっごく楽しかったのですよ！
上から見ても横から見ても、クリスマスカラーが鮮やかでしょう ♪

リンゴやキュウリ、特にカニカマを、
ずら～りと並べるのが楽しかったわ～♪

お顔やお洋服が
だんだん出来上がってくるのが面白くてね！

お味はどなたでも食べやすい、優しいお味に仕上げています(*˘︶˘*).｡.:*♡ 
りんご、くるみ、ツナ、クリームチーズの相性がとても良いので、
旬の美味しいりんごで作ってみて下さいね～

美味しい楽しい♪くるみ割り人形のサンドイッチケーキ、
見た目も豪華なので、
クリスマスパーティーにおすすめですよ～╰(*´︶`*)╯

BiBiすみれのブログにお立ち寄りくださり、

ありがとうございます (*˘︶˘*).｡.:*💋💕

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