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2020/12/05

くるみの木のカッティングボード

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑


先日、レシピブログさんのハロウィンレシピコンテストのスイーツ部門を受賞して、

素敵なものをいただいてしまいました。

レシピブログさんありがとうございます!



いただいたのは、くるみの木のカッティングボードです。




木の温もりを感じる、うっとりするくらい素敵なボード。
一目見て気に入ってしまいました。

この素敵な模様は、職人さんの手彫りだそうです。




バナナケーキとくるみを乗せてみました。
わぉ、わぉ、わぁお~!
ステキだね~╰(*´︶`*)╯




これから色々なお料理を乗せて、ブログに登場すると思います。
使うのがとても楽しみです 💕
大切に使わなくちゃね~ (^ε^)♪



柔らかであたたかいお日様の光を浴びている、くるみの木のカッティングボード。

なんだかとても気持ちよさそう~

見ていると、のんびりお昼寝したくなってくるなぁ (*´艸`*) ポカポカ~


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2020/09/23

お試し、ブログを書かない生活。*秋の味覚、梨、栗、ぶどう

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑


2週間ほどブログをお休みしていました。

私にとってブログを書くことは当たり前になっているのですが、

ブログを書かない生活はどんなものだろう?と、試してみました。

気が付いたら2週間 (*´艸`*)


結果、ブログを書かない生活は寂しいかと思いきや、

それはそれでのんびりしていて楽しかった、でした 🌼

ブログを書くのって、意外と時間が掛かっているものなんですね~

たまにはそんなブログ無しののんびり時間も良いかも。


ブログを書かなくなったら、お料理が雑になるかな?と思ってみたのですが、

ブログを書いている時も書いていない時も、全く同じ、ぜ~んぜん変わりなかったですよね~╰(*´︶`*)╯

やっぱりお料理すること、器や盛り付け、そんなのが私は大好きなんですね。再認識しました。


さて、ブログを書いていない間にも、美味しいものをいただいていましたよ。

こんな立派なぶどうを頂きました!

大きなシャインマスカットと巨峰。これは食べるジュース!美味美味美味~💕



秋は美味しい食べ物たくさんありますね~

ぶどう、梨、栗・・・( 松茸は無いよ (*´艸`*) ppp )



栗は産直市場で買ってきました。

栗ご飯用に買ってきた栗だったのですが。

なんと、

急に気分が変わって、栗の渋皮煮に変身してしまいましたの (*´艸`*) オホホホ



次回のブログで、我が家のしっとり美味しい栗の渋皮煮レシピをご紹介しますよ~•*¨*•.¸¸🌰♪


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2019/12/07

もっちりプルプルわらび餅 ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

わらび餅を頂きました。



蓋を開けるとモリモリわらび餅~~╰(*´︶`*)╯



わらび餅、大好きー💕
早速お一人様ティータイム。
今日はお気に入りの赤菊の食器でいただきま~す!



ぷるぷるもっちりした食感と、
黒糖が練り込んである香ばしいきな粉がたまらない!
美味しいー(*´︶`*人)♥

お上品にふたつ盛り付けていただきましたけれど、
実はこの後大きいとこ狙って3個追加で食べたよね(笑)


温かいほうじ茶と一緒にわらび餅。
大満足のティータイムになりました。
大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした~╰(*´︶`*)╯

*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁ 。。*


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2019/11/17

カニ

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

カニを頂きました~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
カニほどテンションが上がる食材はないですな ♪
カニ大好き💕



手前の大きなのはズワイガニで、



奥の小さなのは香箱ガニ。
カニ味噌と、外子と内子が美味しい。
足は細いんですけれど、身も美味しいのですよ、このカニ。



せっせ、せっせと剥きました~🦀
カニは、剥きながらいただくより、
全部剥いてからゆっくり味わう派です(*´艸`*)



手前がズワイガニの足。
奥が香箱ガニ。足もみっちり身が詰まっています。
外子と内子もたっぷり~ (^ε^)♪



ズワイガニの肩の身とカニ味噌。



カニ酢を付けていただきましたよ~
身も味噌も甘い~~💕
内子は味が濃厚、外子はサクサクした食感が美味しい!
美味美味美味美味💕💕💕

カニ大好きだから、全部1度に食べちゃえそうだけど、
せっかく美味しいカニなので少し残しておいて、
翌日カニのパスタを作りましたの~╰(*´︶`*)╯ヒャッホウ



身も味噌も卵も全部盛り。
カニのパスタ、これがまた美味しいんだなぁ!
お写真を見ているだけで、ゴックンってなる(笑)

ああ~美味しかった美味しかった~(*´︶`*人)♥
満足満足。
立派で美味しいカニ、ありがとうございました!╰(*´︶`*)╯


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2019/10/21

ミスドのハロウィン ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

先日風邪を引いて、やっと元気になってきたら、
姉がドーナツを買ってきてくれました。
お姉ちゃん、ありがとう~╰(*´︶`*)╯

かわいいハロウィンのドーナツなのよ 🎃👻
お気に入りのLUのビスケットプレートに並べてみました~
かわいい~╰(*´︶`*)╯ワ~イ

フランケンと、オオカミと、ボーンなんだって。



私は居眠りフランケンちゃんがかわいくて気に入ってしまって、
お帽子かぶせて撮影してしまったわ (*´艸`*)
かわいいー♪ ♪ ♪

この子はちょっぴり柑橘のような香りがした気がする。
風邪引いてたのであまり自信がないけれど。
美味しかったよ。



オオカミさんは紫芋で、ボーンはホワイトチョコ。
ボーンが一番おいしかった╰(*´︶`*)╯


我が家で色々ハロウィンを楽しんでいるけれど、
お店のハロウィンも楽しくて良いね~(*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪


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2019/09/29

簡単スイーツブランチ*フルーツたっぷりビスケットケーキ

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日は残っていた生クリームを使い切りたくて、
スーツブランチを楽しみました。

残り物生クリームと、ビスケット、フルーツで、
ビスケットケーキを作ったのよ。


こんな風に容器に、
ホイップしたクリームとビスケットを交互にサンドして、



フルーツを乗せたら出来上がり!
簡単でしょう? (*´艸`*)



スプーンでザクッとすくって、
いただきまーす。
簡単だけど、これが美味しいんだなぁ。
ジューシーなぶどう、梨、オレンジがたっぷりで、
ビスケットとふわふわクリームが甘くって。
思わず笑顔になっちゃうよね~ (^ε^)♪
大好きなものばっかり~



休日のしあわせなスイーツブランチ 🍰



*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁ 。。*



先日こんな立派なぶどうをいただきました。



種なしピオーネと、
後の2つは初めて食べる品種です。
赤いサニードルチェ、赤とグリーンのクインニーナ。


ぶどう食べ比べ。



どのぶどうも皮がサクサクでジューシ~💕
食べるジュース。
ほっぺが落っこちちゃう。



本日のブランチで作ったフルーツビスケットケーキにも
こちらのぶどうを使ったのですよ。



一粒が大きすぎて一口では食べられないので、
カットして乗せましたよね  (^ε^)♪
立派なぶどう、ごちそうさまでした

ぶどうと梨が美味しい季節ですね (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪


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2019/09/14

お月見ごはん2019

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑
昨日は13日の金曜日の中秋の名月でしたね~(*´艸`*)

今日のブログは一日遅れで
今年のお月見ごはんのお写真です。





花おくらとツナの和風パスタ

今年は花おくらに出会える確率が高い!
この日で4回目の、大好きな花おくらのパスタ。
花おくらのレシピでこれが一番好きかな~(*´︶`*) オイシイ~
(レシピはこちら→ ★★★★★ )

お月見ごはんなので、花おくらを合えるだけでなく、
パスタの上にもたっぷり乗せました。
お月さまみたいにきれいな黄色 (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪




さんまの唐揚げ、焼きピーマン

ソース味のさんまの唐揚げ。
我が家の定番、いつ作っても美味 💕
赤と青の焼きピーマン。
オリーブオイルとお醤油をちょっと垂らしていただきました。
ピーマン大好き 💕

添えてあるお花はトレニア。
エディブルフラワーですよ~





デザート 1
草団子、うさぎちゃんのチョコレート添え

お団子はスーパーで買ってきたのなんですけれど、
それだけだとちょびっと寂しいので、
うさぎさんのチョコレートを作って添えてみました 🐰
かわいくなったぁ~(*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪





デザート 2
ぶどう、梨

お団子はあるけれど、やっぱりフルーツも食べたい~
梨をウサギさんの形にしてみました 🐇
かわいい~(*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪



今年のお月見ごはんも、
楽しく作って残さず美味しくいただきました!
ごちそうさまでした~╰(*´︶`*)╯




~おまけ~

お月さまがきれいでした。
デジカメなので鮮明には撮れないんですけれど、
ちぎり絵みたいなちょっと味のあるお月さまのお写真が撮れました。



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2019/07/17

いきいき夏野菜*米なすの田楽ときゅうりのサラダ

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

姉の友人からきれいなお野菜をたくさんいただきました!
家庭菜園で育てたお野菜です。
家庭菜園と言うより農家の出来。
本格的で驚きます~



きゅうり、ゴーヤ、長なす、米なす、オクラ、ミニトマト、ピーマン、まくわうり




こんな立派なスイカまで!🍉


そこで本日は、
米なす、きゅうり、スイカでごはんを作りました╰(*´︶`*)╯





米なすのツナトマト味噌田楽

大きな米なすを厚さ1.5cm程にスライスして多めの油で焼きまして、
お手製のツナトマト味噌でいただきました。
おなすがとろける~
トマトとツナの旨みが入ったお味噌と良く合って、美味美味美味 (∩ˊ꒳​ˋ∩)・*

ツナトマト味噌は後日レシピアップしますね~
田楽、ごはん、お酒のあて、パスタにも使える万能味噌です。






キュウリと卵のサラダ

いつも食べているサラダも、
採れたて新鮮なお野菜で作ると美味しいね~(∩ˊ꒳​ˋ∩)・*

麺類の具材にもなる万能サラダのレシピはこちら→ ★★★★★






デザート

このスイカ、すっっっごくおいしい!!!
もうビックリ!家庭でこんな美味しいスイカって作れるものなのかしら?
甘くて瑞々しくて、最高  💕💗💕💘
お世辞抜きで、お店で売っているスイカより甘くて瑞々しいです。




*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁ 。。*


お野菜が大好きで、お料理することも大好きなので、
こんな採れたての新鮮なお野菜達をいただくと、嬉しくてたまりませんね~

たくさんの美味しいお野菜ありがとうございました ╰(*´︶`*)╯感謝



今日も楽しく作って残さず美味しくいただきました!
ごちそうさまでした~╰(*´︶`*)╯


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