レシピ＊菜の花とクリームチーズのパスタ＊docomo「スゴ得コンテンツ」

数年前に作った菜の花を使ったパスタレシピが
NTT　docomoさんの「スゴ得コンテンツ」
というところに掲載されました。

菜の花とクリームチーズのパスタ

じつはdocomoさんのことは詳しくないんですが(^_^;)
docomoさんのスマホを使って見える皆さん、
春の香りを楽しめるパスタレシピ是非楽しんでみてくださいね。


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レシピ　＜材料＞2人分

お好みのパスタ・・・160g
菜の花（ほうれん草でも作れます）・・・120g
クリームチーズ・・・70g
オリーブオイル・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
塩・・・少々
粗挽きこしょう・・・適量
かつおぶし・・・お好みの量


＜作り方＞

1 )　パスタを茹で始める。
　　　菜の花は 3 ~ 4 cm に、クリームチーズは 1 cm 角にカットする。
2 )　フライパンにオリーブオイルを熱し、菜の花を炒め塩を加え混ぜる。

3 )　茹であがったパスタ、醤油、パスタのゆで汁を加え、
　　　フライパンをゆすりながらよく混ぜる。

4 )　粗挽き胡椒を軽くふり混ぜ皿に盛る。クリームチーズをのせかつおぶしを振りかける。


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