立派な冬瓜を頂きました~╰(*´︶`*)╯
この冬瓜を一気に使い切り。
美味しい冬瓜料理を3品作りましたよ~
とうがんの中華風サラダ
スライスした生の冬瓜に、
中華風の調味料を加え和えるだけの簡単サラダなんですが、
食べ出すと止らない美味しさ ♪
冬瓜を生でいただくのが好きです。
シャキシャキして美味しいんですよ!
冬瓜の洋風サラダ
こちらはマヨネーズベースの洋風サラダ。
もちろん生の冬瓜です。
こちらも先程と同じ薄切りの冬瓜ですけれど、
コーンと合わせて全く違った食感で美味しいのです ♡
冬瓜とツナの和風カレー
かぶや大根でよく作る、和風のカレーです。
冬瓜でもとっても美味しく出来て、大満足~╰(*´︶`*)╯
このカレー、あっさりしていていつもあっという間になくなってしまうのよ。
カレーなんて大体目分量で作りますが、
時間があればきちんと計量してレシピ作りたいですね~
とても美味しいですから。
冬瓜って大きいので、1つ丸ごと頂くと、
アラ~どうしましょう💦 と一瞬なるんですが、
お味にクセがなく、生でも火を通してもいただけるので、
結構色々作れちゃうんですよね~
3品とも大変美味しくいただきました~
ごちそうさまでした!╰(*´︶`*)╯
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