イメージと違ってた海鮮チャーハン。

今日はエスニックごはんです♪
暑い国の食べ物は、暑い日に食べるとやっぱり美味しく感じますね！


海老とトマトのエスニックサラダ

もぎたて新鮮なトマトをささっと切って、
ナンプラー、酒、少々の砂糖で下味を付けて炒めた海老と共に、
お手製のスイートチリソースで合えました。
（　スイートチリソースのレシピ→　★★★★★　）

シンプルですがとっても美味しいサラダですよ。
是非みなさんも作ってみて～╰(*´︶`*)╯

海鮮チャーハン

具材はベビーホタテとイカの足、残り物野菜と卵で、
お味付けはナンプラーをベースにエスニック風。

ボイルした小さなイカの足だけを売っていて、
くるくるカールした足が、かわいいなぁ～と思って買ってきたんだけれど。

出来上がってみると、チャーハンのあちこちから顔を覗かせるイカの足が、
思い描いていたイメージとはなんか違って、
かわいいというより若干ホラーテイスト？ (๑◔‿◔๑) ｱﾚﾚ？
数ヶ月後に迫るハロウィンにも使えそうな雰囲気ね（笑） 🎃 👻

お味は美味しかったです╰(*´︶`*)╯

デザート

今日のデザートは、またまたハネデューメロンとキウイです。
ピンクのトレニアを添えました。

今日は雨で湿度が高くて蒸し蒸し。明日もまた雨💦
ちょっと動くだけで汗が出るね。

食欲も落ち気味だから、毎日ごはん何食べようか悩みますね～

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