秋の食材堪能 ♪ 松茸御膳

松茸をいただきました╰(*´︶`*)╯
松茸と秋の食材を使って楽しいごはん作り。
香りの良い食材を調理するのは楽しいですね～

松茸ごはん

松茸と、炊きあがった松茸ごはんを頂いたので、
こちらは器に盛り付けただけです～
とっても美味しい松茸ごはんでした ╰(*´︶`*)╯

松茸のお吸い物

香り～～～♡♡♡
香り高い松茸のお吸い物、最高に美味！

焼き松茸

焼き松茸が大好きです ♡
いただいた松茸のほとんどを焼き松茸にしました～♪
シャキシャキシャキと噛んでいると口いっぱいに広がる香り。
しあわせ～ ╰(*´︶`*)╯

さんまの唐揚げ

さんまが美味しい季節ですね！
今日はさんまを唐揚げにしてみました。
塩焼きも美味しいけれど、たまには唐揚げも良いですよ。

小松菜のお浸し

箸休めの一品にさっぱりお浸し。

里芋の煮付け

里芋はどちらかというとあまり得意な食材ではないんだけれど、
（ 味とか香りではなく、ぬめりのある食材があまり好きではない ）
最近ちょびっと好きになってきたお野菜です。
美味しくいただきました～

ぎんなんの素揚げ

こちらも頂き物のぎんなん。
私の住んでいる所、愛知県はぎんなんの産地なんですよ。
ありがたいことに秋になると必ず頂くので、
自分で買ったことがないですねぇ (*´艸`*)

素揚げしたぎんなんにお塩をパラリ。
シンプルが美味しいね！

デザート

イチジクなんですけれど、ちょっと小ぶりの白イチジクです。
濃厚なドライフルーツのような甘さでした╰(*´︶`*)╯

秋の味覚満載のごはんになりました～╰(*´︶`*)╯

立派な松茸、大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！╰(*´︶`*)╯


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