世界のクリスマス料理・Xmas タルト風チョコレートケーキ

こんばんは 🎄 すみれです ๑❛ᴗ❛๑

ご無沙汰しております～💦

ご無沙汰していた理由は、後日にちょこっと書こうと思います。

今日は嬉しいおはなしです╰(*´︶`*)╯

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⭐株式会社Twinkl⭐ さまのクリスマスのレシピブログに、

ケーキレシピを掲載していただきました～🎅

株式会社Twinkl は、イギリスより世界各国に子供向け教材を提供されている会社です。

ウェブサイトはこちら。

日本語のページがありますのでご安心ください～(*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪

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⭐株式会社Twinkl⭐

そのウェブサイトの中のレシピブログがこちらです。

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🎄～ 世界のクリスマス料理と節約・時短クリスマスレシピ ～🎄

世界各国のクリスマス料理のことが書かれています。

お料理好きの皆さん、食べることが大好きな皆さん、

胸がワクワクしますわよ～(∩ˊ꒳​ˋ∩)･*

そして、こちらのページに私のレシピも紹介いただいております。

クリスマスまでもうあと9日！

皆さまもTwinklさんのクリスマスレシピブログを是非参考にして、

楽しいクリスマス準備をして下さいね～╰(*´︶`*)╯

私のレシピを素敵に紹介して下さった株式会社Twinklさま⭐

ありがとうございました💕

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きらケアきらッコノート掲載レシピ＊お月見で食べたい、たまご月うさぎのちらし寿司 ♪

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

もうすぐお月見ですね。秋ですね～🍁

本日、介護の求人転職情報サイト「きらケア きらッコノート」

↓　　↓　　↓　　↓　　↓

✨　きらケア　きらッコノート　✨

にレシピを掲載していただきました～🐰

「 たまご月うさぎのちらし寿司 」

「介護士さんに参考にしてほしい！お月見で食べたくなるメニューレシピ」

と言うお月見レシピ特集に掲載していただいたのですが、

介護士さんだけでなく、どなたでも、

お月見や秋に食べたいなぁ！(๑◔‿◔๑)•*¨*•.¸¸🍁と感じる、

美味しそうなレシピがた～くさん掲載されていますので、

ぜひ皆さんも、サイトを覗いてみて下さいね (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪♪

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✨　きらケア　きらッコノート　✨

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こちらのブログについてのご連絡

 

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

2ヶ月近くもブログ更新が出来ないでいました。

理由は、個人的な事で忙しかったと言う事と、

今後、新しいことに挑戦しようとしているからです。

実はYouTubeを始める事にしたのですよ。

お料理チャンネルをね、始めてみようと思っているのです (*´艸`*)

今頑張って、なれない動画撮影と、

ちんぷんかんぷんの動画編集ソフトと戦っております（笑）

あくまでも予定ですが、

美味しいお料理 ＋ かわいい

が、い～っぱい詰まった動画を作っていこうと思っています 💕

またYouTube公開しましたら、こちらでご報告しますネ (*´艸`*)

下は、動画撮影中のお写真です～

狭いキッチンで頑張っていますよ～(*´艸`*)

そして、YouTubeを始めるにあたって、

新しいブログも立ち上げようかな？と考え中～

そちらも決まり次第ご報告致します。

私はなかなかのんびりなので（笑）

YouTube＆新ブログのスタートにはまだ少し時間が掛かりそうです。

しばらくの間はそちらの準備で忙しく、

こちらのブログをあまり更新することが出来ないと思いますが、

今後ともどうぞ宜しくお願い致します！

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野の花を飾ったよ ♪

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

お散歩に行って、かわいい野の花を摘んできました。

テディベアのクッキーちゃんとシロツメクサを記念撮影 (*´艸`*)

ハルジオン

ハルジオンは大好きなお花です。

小さくて、ふわふわしていて、ピンク色がかわいいです 💕

ハルジオンはお家の中に飾っていても、とても長持ちするので良いですよ。

クスダマツメクサ

大好きなお花です。このお花も長持ちします。

お花だけでなく葉っぱもかわいいのですよね。

可憐な野の花たちも、まとめて飾るとなかなか華やかですね～

お家に居ながら春を味わえます╰(*´︶`*)╯

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レシピ＊フルーツトースト＊簡単おいしい朝食におすすめ

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日は朝ごはんにおすすめの、フルーツトーストレシピをご紹介しますよ。

とても簡単に作れるのに、美味しくて栄養満点、

見た目も華やかで、リッチな気分が味わえます  (*´艸`*)　

フルーツトーストのレシピ

トーストを一口大にカットしてあるのと、

ジューシーなフルーツをプラスすることで

とても食べやすいんですね。

なので、食欲のない朝でも、ぺろりとおいしく頂けちゃいますよ～╰(*´︶`*)╯

色鮮やかで気分も上がるので、休日の朝食にもおすすめ～♪

是非皆さんも、季節のフルーツを使って、

フルーツトースト作ってみてくださいね～•*¨*•.¸¸♪

～おまけ～

リサちゃんと一緒に朝ごはん食べたよ～ ʕ·ᴥ·ʔ

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レシピ＊エッグブルジ＊インド風スクランブルエッグ

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

最近ブログがなかなか更新出来ていませんが、💦

今日はお久しぶりのお料理です。

インドの卵料理、エッグブルジを作りました。

エッグブルジはスパイスが香るスクランブルエッグです。

スパイスの量はお好みで増減して下さいね。

エッグブルジーレシピ

＜材料＞　2～3人分

卵・・・4個

玉ねぎ（粗みじん切り）・・・小1個

トマト（粗みじん切り）・・・1/2個

人参（粗みじん切り）・・・2cm

グリーンピース・・・冷蔵庫にあったので今回は入れてみました。適量

青唐辛子（小口切り又はみじん切り)・・・2～3本

ショウガ（みじん切り）・・・大さじ1/2

★自然塩・・・小さじ1/3～1/2

★クミンパウダー・・・小さじ1

★ターメリックパウダー・・・小さじ1/2

★チリパウダー・・・小さじ1/6

油・・・大さじ1と1/2

バター・・・15g

＜作り方＞

1 )　フライパンに油、青唐辛子、生姜を入れ中火にかけ香り立ってきたら、

人参、玉ねぎを加え、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。

2 )　★を加え混ぜる。

3 )　トマト、グリーンピースを加え、トマトの水分がなくなるまで炒める。

4 )　卵を加えよく混ぜながらパラパラになるまで炒める。

スクランブルエッグというと、ふわふわトロトロのこんな感じ ↓ をイメージしますけれど、

このくらいまでしっかり炒めます。

炒り豆腐のようなそぼろのような感じです。

5 )　最後にバターを加えて混ぜ合わせたら出来上がり～🐣

＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁ 。。＊

ふんわりスパイスとバターが香るエッグブルジ、美味しいですよ～

タンパク質もお野菜も摂れて、とってもヘルシーなお料理ですね╰(*´︶`*)╯

こんな風にパンに挟んで食べると美味しいですよ。

インド料理であっても、辛さはマイルドなので朝食にもおすすめ！

私はね、今回ランチでいただきました。

スパイシーながらも優しいお味で美味しかったなぁ～(*´艸`*)

簡単美味しい、インド風スクランブルエッグ、エッグブルジ。

ぜひ皆さんも作ってみて下さいね╰(*´︶`*)╯

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かわいいくまさんのボタン ♪

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

かわいいくまさんのボタンを見つけました ʕ·ᴥ·ʔ

SALEになっていたから全部買い占めてきちゃいました (*´艸`*)

くまさんの形をしたボタンと、

丸の中にくまさんがいるボタン。

木で出来た温もりのある感じが良い雰囲気で、かわいいぃ～ (*´艸`*)

買ってきてすぐにベアちゃん達のお洋服につけましたよ～

男の子達のオーバーオールにつけました。

先程も書きましたけれど、SALE品で数がなかったので、

女の子達は無しです。

またどこかで素敵な物を見つけたら付けてあげよう。

男の子達、どの子もちょっぴりオシャレさんになりました～ ʕ·ᴥ·ʔ♪

嬉しい～(∩ˊ꒳​ˋ∩)･*

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お花屋さんへ行ってきました ♪

 

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

お花屋さんへ行ってきました。

暖かくなってきたので種類も豊富、色々買ってきましたよ。

こちらはベビーティアーズという植物。

小さな葉がたくさん、ふわふわしていてとってもかわいい～(∩ˊ꒳​ˋ∩)･*

原産地がイタリア、地中海地方と言うことで、高温多湿が苦手な植物のようです。

日本の夏は暑くて湿度も高いですから、夏の管理が重要かな。

ベビーティアーズは3つ買いました。

それらを1つと2つに分けて、鉢に植え替えました〜

緑がそよそよしてきれいだね～╰(*´︶`*)╯

バジル、クレソン、ワイルドストロベリー

バジルとクレソンは取り合えずポットのまま外に置いておきました。

もう少し成長したら大きな鉢に植え替えますよ。

ワイルドストロベリーもまだ植え替えには早そうだったので、

こんな風にして置いています。

葉っぱだけでも良いですねぇ .｡.:* (*´艸`*)♡

いちごの葉っぱ、かわいい 🍓

ワイルドストロベリーは、過去に1度育てたことがあるんですけれど、

上手く育てられなかったんですよ。

下のお写真は、お花屋さんにあった大きなワイルドストロベリー。

たくさん実がついていて、お花もかわいく咲いています 🌼

これが私の目標～

こんな風に育ってくれるのを夢見ております (*´艸`*)

かわいい小さないちごが実ったら、キッチンに飾ったり、

サラダやヨーグルトに入れて食べたいなぁ～～♪

元気に育ちますよ～に！

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フルーツサンドでおうちティータイム ♪

 

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日はお家にあるものでフルーツサンドを作って、

ティータイムしました〜

サンドイッチ用のパンがなかったので、6枚切り食パンをスライスしたら、ボロボロ ( 笑 )

でもまあ、クリームぬったら何とかなると思う〜(*´艸`*)

メロン 🍈 きれいな色〜╰(*´︶`*)╯

この種を見ていると、また育てたくなってウズウズしてくるけれど、

今ベランダいっぱいなので、ぐっと我慢して捨てましたよ。

それではメロンをカットして、パンにクリーム、メロン、クリームとサンドしていきま〜す。

そしてもうひとつは、バナナとヌテラのサンドイッチですよ〜╰(*´︶`*)╯

もちろん、生クリームもサンドしますよ。

最後に耳を切り落として、食べやすい大きさに切ったら出来上がり〜╰(*´︶`*)╯

パンがボロボロだったけれと、案外きれいにまとまりました (*´艸`*)

この２つ、私の大好きなフルーツサンドなのですよ。

柔らかでジューシーなメロンと生クリームの組み合わせ、これは本当に最高 〜(∩ˊ꒳​ˋ∩)･*

イチゴサンドに負けないくらい、大好き 💕

バナナとヌテラは鉄板でーす！

あたたかい紅茶と一緒にいただいて、のんびり楽しいティータイムになりました〜

美味しいスイーツは心をほっこりさせてくれますね。今日も、ごきげんさーん   (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪🌼

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