2017/09/27

ご愁傷さま...100ほど記事が消えました&コメント欄 ( 。-_-。)


ショック。

おととい、ブログのラベル、カテゴリー欄を、
ちょこちょこっと触っていましたところ、なんと。

大事なお寿司記事のカテゴリーを全て削除してしまいました (ㆁᴗㆁ)

んぁあぁああーーー

それでもって、
お寿司のタグが付いてる記事全部なので、
お家ごはん&お寿司、と2つタグが付いてるのもソレにあたり、
100記事くらい消えたと思われる。。。

消えた瞬間、いったい何が起こったか分からず、
お目目パチクリ (•ө•)

が、その後、パニックに陥り、沼の底へ。。。

何度見直しても信じられないこの現実・・・ (இдஇ; )


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


取りあえず落ち着きましょうということで、一呼吸置いて、
記事復元方法などがないかを調べてみる。


がしかし。
このブログを始めてからずっと苦労しているんだけれど、
日本ではbloggerを使っている人が少ないせいか、
bloggerブログに関する情報が極端に少ない。

・検索しても情報がほとんど出てこない
・情報が古い。
のどちらかで、どうにもこうにも。

これまでblogger以外のブログもいくつか使った経験があるけれど、
日本のブログって、至れり尽くせりすごく親切な機能満載。

例えば、今回みたいに誤って記事を削除してしまった場合でも、
ブログによっては一定期間どこかに保管されていたりとか、
カスタマーサービスで問い合わせできたりしますよね。


bloggerは、良いところもあるけれど、
日本のブログようなお気遣い感があまり感じられません。
カスタマーサービスもないですから、
基本分からないことは自己解決しなければなりません。

なので、今回も足りない頭をフル回転させながら考えて調べて、
復元は無理だけど、一筋の光を見つけました ☆キラリーン

ということで、必死で記事取り戻し作業する事ここ2日。
消えたお寿司コーナーが、だいぶ復活してきました (๑˃̵ᴗ˂̵)و イェイ~!!

引き続き復活作業、がんばりまっす。




そして、これまでお寿司記事に素敵なコメント下さった皆さま、
ごめんなさい。許してねぇ。。。<(_ _)>

そしてそして、もし以前見た記事をもう一度見たいけれど、記事無いよ~と、
拾い忘れ記事を発見されましたら、ご一報下さると嬉しいです m(__)m

※ なぜかコメント欄が表示されなくなっていました。。。( 。-_-。)。。。
  各記事ごとに設定すると表示される事が分かったんで、
  本日の記事からはコメント欄をオープン設定しますが、
  500件以上ある前記事をひとつずつさかのぼって、開いて、
  ページ設定するのは無理。。。
  只今原因究明中。。( 。-_-。)  


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2017/09/24

モスキーノとプレタポルティー*Moschino&Prêt-à-Portea



モスキーノの2018年春夏ウィメンズコレクション~💘
モスキーノだいすきー*´⌣`*






キュートでセクシーなバレリーナさんとお花の妖精さん、
夢に出てきそうだわ (*´艸`*)




ヴォーグさんでお写真全部見られます 💘
→ ♥ ♥ ♥ VOGUE JAPAN ♥ ♥ ♥


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


そしてこのとっても素敵なモスキーノさん、
再びプレタポルティーに登場しますかね?ワクワク ♥



♥♥♥ The Berkeley's legendary designer afternoon tea prêt-à-portea ♥♥♥






プレタポルティー。
じつは、この本が欲しい。
昨年から迷っている (^_^;)

作るわけじゃないんだけれど、
かわいいものコレクションとして欲しくなっちゃうんだよね、こういうの。


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


それにしても春夏のモスキーノのファッションショー、楽しかったな~
見てるともう、クラフト巻き寿司で巻きたくて巻きたくて。
素敵なものを見るとなんでもお料理にしたくなっちゃう BiBiすみれです (*^m^*)

大好きなブルマリンやヴァレンティノの今年のコレクションはどうかな。
これからゆっくり楽しもう ♪

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2017/09/23

レシピ*楽しいコーヒーカップ寿司 ほか ♪

前回のバカンスシリーズのお寿司はこんなのでした。
パリのカフェでお食事。
さてそのカフェでどんなものを食べたのかな。
と言うのが今日のブログ。





じゃじゃん ♪


素敵なカフェでいただいたのは、
クロワッサンで朝食&美味しいコーヒーでした~(*´艸`*)
ということで、今日はこちらのお寿司レシピをご紹介しますね!

前回のブログで、お寿司ケーキのレシピを次回載せますね、
と言っていたのが左上のものなんですが、
実はこれ、以前ブログにレシピをアップしていたのを思い出しました。
(アップしたことをすっかり忘れていた💦)

→ ♥♥♥レシピ*フランスの香り?クロワッサンとカフェの・・・・お寿司!♥♥♥


同じものだけを再びご紹介するのもなんですので、
今日はもうひとつ、簡単に作れる楽しいカップ寿司レシピを
ご紹介することにしますね~*´⌣`*


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



かわいい♥楽しい♪コーヒカップ寿司




<材料> 

酢飯(カップのサイズにあわせて適量)
・ピンク(今回は明太子を混ぜ混んだものです。)
・白

カニカマ・・・数本
昆布の佃煮・・・適量
お魚ソーセージ

ガラスのカップ
竹串


<作り方>

1、カップに一口大に切ったカニカマと明太子の酢飯を詰める。
  丸くカットした昆布の佃煮を中央にのせる。


2、お魚ソーセージをスプーンの形に抜く。
  スプーンの先を少々くり抜き、白い酢飯を詰める。


32に竹串を刺し、1のカップ中央に刺す。
  お砂糖がこぼれ落ちるイメージで、竹串部分に白い酢飯を貼り付ける。



~ひとくちメモ~

さつま揚げで作ったコーヒービーンズを添えるととってもかわいくなります♥
さつま揚げを小さく丸くくり抜いて、焼いた金串で中央に一本線を入れました。
本物のコーヒービーンズみたいでしょう?(*^m^*)



簡単でかわいいカップ寿司、ぜひ作ってみてね!(^_-)☆


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


次回はこちら、ショッピングの続きです ♪




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2017/09/19

クラフト巻き寿司*サイクリング


バカンスシリーズのお寿司が続きます。


クラフト巻き寿司バカンスシリーズ5

ニースの海岸からパリへ、
大好きなバレエ鑑賞もしましたし、
後はのんびりパリの休日を過ごすとしましょうか。

レンタサイクルで、パリの街をぐる~り一周。
目的を決めず、のんびりウィンドウショッピングしたり、
カフェでお茶したり。
そんなのって楽しいですね~*´⌣`*






私も何度もパリへは行っているんですが、
初めてのパリは割と観光名所へ足を運んだりしたんですけれど、
2回目以降はいつもぶらり一人歩き。

知らない道を歩きながら、
素敵な景色に出逢って感動したり、
ウィンドウショッピングをしていて運命の素敵なものに出逢っちゃったり ♥
目的なしの、のんび~りぶらり旅ほど楽しいものはないですね (*˘︶˘*).。.:*



*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



クラフト巻き寿司*サイクリング




このお寿司は4年前、2013年に作ったもの。
懐かしいお久しぶりのご対面。
たまにはお写真を見返してみるのも良いもんだね~

この時は、あまり得意じゃない車とか自転車とか、
そんなのにもチャレンジしていたのね~

私、ピンク色が好きなので、
どうしてもピンク系のお寿司が多くなっちゃう。
だからこの時は、たまには違う色にしなくちゃ!と思って
オレンジ色で作ったんだったなぁ。
オレンジのドレスを着た女の子もなかなかかわいいね ♥

この頃はまだクラフト巻き寿司の要領を得ていなくて、
ハンドルやペダルの部分などの込み入った部分、
ちょっと頭がこんがらがりながら巻いていたような記憶が (´艸`)

でも、クラフト巻き寿司を作り始めた頃にしては、
まあまあ良い出来ではなかろうか。
バランスとるのが難しい、結構凝った柄だと思う。


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



クラフト巻き寿司*ショッピング&カフェ



こちらは、1本の巻き寿司の背景色を2色にして、
デコレーションで2つの柄を楽しんだお寿司。



デコ用のちっちゃなパーツを作って飾っていくのが、
めちゃめちゃ楽しかったのを覚えている ♪



*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



クラフト巻き寿司*レース編み



この記事の一番上のお写真の背景に使っている、
ハートと丸い絵柄もクラフト巻き寿司です。

この丸い絵柄はじつは母の日に作ったもの。
レース編みが大好きな母のために、
2015年母の日に作った、レースのドイリーの巻き寿司ですよ。
母がね、とってもきれいと驚いてくれて、
お味も美味しいと言ってくれたのが嬉しかったな(*^_^*)

この柄は、じつはもう一度巻きたいお寿司のひとつ。
まったく同じものをもう少し丁寧に作り直してみたいし、
レース部分活用の別柄案もありますの
いつかまたブログにアップします。


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


バカンスシリーズのクラフト巻き寿司、もう少しあるんですが、
次回はバカンスシリーズのおまけ的な感じで、
簡単でかわいいお寿司ケーキレシピを挟んでみようかな、と思ってます🍴


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2017/09/14

アクセサリー!*小さい金の針*Une petite aiguille dorée


BiBiすみれデザインのアクセサリー&バッグショップ
小さい金の針*Une petite aiguille dorée
よりお知らせです ♪


先日、ず~っと品切れしていたアクセサリーパーツが、
少量ですが確保できました!

早速、人気のピアスなど3点を、
ネットショップにアップしました~ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



フランスをテーマにした、人気のピアス、ブレスレットと、
キュートなお菓子シリーズのピアス。
今ブログでちょうどフランスシリーズのクラフト巻き寿司のご紹介をしている最中で、
なんとも良いタイミング!





3点とも、遊び心たっぷり、キュートなアクセサリーなんですが、
ちょっぴりアンティークな雰囲気も漂う、
大人の方にも楽しんでいただけるお品ばかりですよ





使用するビーズやパーツはもちろん、
色合いにもこだわったんですよ~

例えばこのチョコレートのピアス。
こういうお菓子系のパーツって気を付けて使わないと、
かわいくなり過ぎちゃうんですが、
カラーをブラウン&ブルーでまとめて、
かわいいながらも大人っぽい雰囲気に。

ブルーのビーズの中に、琥珀色のスワロフスキーを忍ばせてあるので、
とても品良く仕上がっています。

実はこれ、私もかな~り愛用しておりますの (*´艸`*) オホホホ




~おまけの写真~



撮影で色々遊んでしまった~♪
このお写真はショップには載せていなくてブログだけ。
パーツが食べ物だと、なんかかんかやりたくなってしまうねぇ~(*´艸`*)

ショップの方もぜひ覗いてみてね~
♪ ↓ ♪ ↓ ♪ ↓ ♪ ↓ ♪ ↓ ♪  ↓ ♪ ↓ ♪ ↓ ♪
♥ ♥ ♥ https://kinnohari.theshop.jp/ ♥ ♥ ♥



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2017/09/13

クラフト巻き寿司*バレエ ドンキホーテ Don Quixote


引き続き、クラフト巻き寿司を作り始めたばかりの頃の
クオリティー低いシリーズのお寿司です(´艸`)
興味ない方は飛ばして下さいね。

今日のお寿司は正直もう一度作り直したい!
絵柄は良いんですよ~絵柄は。


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



クラフト巻き寿司バカンスシリーズ4

さて、パリへせっかく来たのですから、
オペラ座には行きたいですね~
バレエ観ましょう。

演目は何がいいかな。
夏のバカンスなので、太陽が輝く地が舞台の、
これなんかが良いじゃない。
ということで、


クラフト巻き寿司*バレエ ドンキホーテ 



このお寿司は、イラストを書いてるときが楽しかったですね~(^^)
どんなコスチュームにしようかな、どんなポーズにしようかな、と。

バレエの見所は色々ありますけれど、
華やかなコスチュームもそのひとつですよね。



キトリ




このバレエのお寿司の制作メモには、
イラストが何枚か描いてありました。

初めは黄色と黒の衣装で、バックを赤にする予定だったみたい?
最終的に今の色合い、赤黒の衣装と、黄色&オレンジに変更してる感じかな。

ずいぶん昔に作ったので、もう記憶があまり定かでないです。
かまぼこなら鮮やかな赤色のものがあるし、
なんせ形もドレスにそのまま使えるじゃん!って感じで作った様子。

ファンを振り上げて、脚を動かしているポーズは、
キトリのソロの部分から切り取ったのは覚えています





バジル



かまぼこのお話に戻るんですが、
クラフト巻き寿司を作るとき、できる限り材料を無駄なく使いきりたい訳です。

この時のメモを見ると、
2本のかまぼこを使ってキトリとバジルのコスチュームを作っていて、
自分でも感心するくらい無駄なくうまく使い切っていた。
よく考えたな~自分 (´艸`)

この2つのお寿司、お米の詰め方とカットが醜いけれど、💦
絵柄は良いんですよね~
4年経った今見ても、
キトリとバジルの躍動感のあるポーズの切り取り具合が気に入っている。


この絵柄ももう一度巻き直してみたいもののひとつなんだけれど、
よくよく写真を見ていると、これけっこう難しいなぁ~(笑)
クラフト巻き寿司作り始めの頃に、下手ながらにもよく巻ききったものだ。

逆に、難しさを知らない頃だからこそ、
お気軽にこんなのににチャレンジしたのかもね。
いつか気力のあるときにもう一度チャレンジしたいですね!


バカンスシリーズのクラフト巻き寿司、もう少し続きます。


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2017/09/10

クラフト巻き寿司*OH ! Paris


クラフト巻き寿司バカンスシリーズ3

引き続き、クラフト巻き寿司を作り始めたばかりの頃の
クオリティー低いシリーズのお寿司です(´艸`)
興味ない方は飛ばして下さいね。


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


さてさてニースの海岸から飛行機でビュ~ン~✈
到着したのはこちらでございます。



OH ! Paris ♥ 花の都パリでございまぁ~す。





お久しぶりに写真を見返してみると、
まぁ~色々巻いてますわ(笑)




エッフェル塔



パリのシンボルエッフェル塔を巻きました!

このエッフェル塔、ちょっと歪んじゃってるんですが、
何気にその雰囲気がかわいくて気に入っているの (*´艸`*)ふふふ♥



ちょっと横向いた隙に、
よっこらしょ、よっこらしょ、と歩きだしそうでしょう?(笑)


これまでたくさんの絵柄のお寿司を巻いてきて、
クラフト巻き寿司はちょっとくらい歪んでてもOK
というのが私の考え。
(ただこのエッフェル塔、ちょっと巻き方雑すぎるけどね(笑))

古典柄のようなものは、歪みがない方がきれいだな、
と思ったりもするんですが、
こういう楽しい絵柄はあまりきっちり巻かれているより、
少し、あっち向いたり、こっち向いたりしていた方が
表情があって楽しいと思うんですね。



ちなみにエッフェル塔のポコポコしたピンク色の半円部分は、
さつま揚げです。
私が色を付けたんではなくて、
はじめからこんなピンク色のさつま揚げ。



これ、赤棒っていうんですけど、
愛知県と岐阜県の地域限定品かなと思います。

愛知県には、赤味噌のおでんっていうのがあるんですけれど、
お味噌の液体の中で、おでんの具が煮込んであるというの。
茶色い液体の中でもよく分かるようにと、
ピンク色のさつま揚げが出来たって聞いたことがあります。

じつは私、愛知県民なのに、
この赤味噌おでん、一度も食べたことがありません!
多分私同様の愛知県民けっこういると思います。
赤味噌おでんって、お家ではなくお店でいただくってイメージがあります。

そんなことで、赤味噌おでんで赤棒をいただいたことはないのですが、
この棒状のきれいなピンク色(メーカーによって濃淡いろいろ)の食材は、
クラフト巻き寿司作りには大変重宝しております ♥



*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



いつも一緒*パリでお散歩



パリに着いたら美しい街並みを歩いてみなくちゃね!
ということで、お散歩風景を巻いてみる。

かわいい愛犬は、いつでもどこでも一緒です。
お気に入りのドレスを着て、ふわふわの可愛い子ちゃんを抱っこして、
なんて幸せなお散歩時間。
楽しい雰囲気、伝わっていますか?(^^)




*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


文字巻き*OH ! Paris



じつはこの3つの巻き寿司は、1日で巻き上げました。
本当は1日ひとつずつ巻いていく予定だったんですが、
並べてお写真撮りたいな、と思って急遽。
なので、お夕飯の時間と重なってしまって、
ドタバタで巻き上げたのをよく覚えている(^_^;)

その上、はじめはエッフェル塔と女の子だけ巻くつもりだったのが、
寿司飯が余ってしまったので、もうひとつおまけで文字を巻きました。

少しずつ残ったカラーの寿司飯を使って巻いたら、
コットンキャンディーみたいな色合いに。
おリボンさんを付けて、
何ともかわいい文字巻きになりました*´⌣`*


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


3つ並べてお写真。









この時もカメラが壊れていて、
残念なお写真しか残っていないのが悲しいところよね。。 ( 。-_-。)。。。

いつかまた大好きなフランスシリーズを、
別な角度からも色々と、お寿司で作ってみたいなと思っています!


バカンスシリーズ、
まだまだあるので続きます。スミマセン💦

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2017/09/08

クラフト巻き寿司*ドライブGoGo~海


バカンスシリーズのクラフト巻き寿司 2

引き続きこのシリーズ、
クラフト巻き寿司を作り始めた頃のものなので、
なんとも残念感漂う出来のものばかりであります(^_^;)

料理教室をやっている身としましては、
このシリーズのお寿司記事をブログ上げるのは、
教室にとってマイナスなんじゃないの?(´艸`)ププ
と若干思わなくもないのですが、(笑)
まあ、自分の記録用ということで上げますね。

出来の悪いのは興味ないわ~と思われる方は、
飛ばしていただいて結構です。
ある意味飛ばしてもらった方が良いくらいだったりして(´艸`)ハハハ!


*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*


さて、女の子はどこへバカンスへ向かったのでしょ~か。

夏のバカンスといえば、やっぱり海ですね~
彼と一緒にドライブしながら海へ向かいますよ。




クラフト巻き寿司*ドライブGoGo~♪
20137





はい。
こちらのお寿司も前回同様、絵柄はとても気に入っておりますよ。
赤い車と青い空。とっても楽しいお寿司です ♥

出来は、ご覧の通り、
突っ込みどころ満載 ≧(´▽`)≦

この絵柄、今だったら絶対うまく巻く自信あるんだけどなぁ~♪

赤い車の部分は、明太子味の寿司飯になっていて、
青い部分には白ごまが入れてあって、
とっても美味しいお寿司だったのよ(^^)



*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



さて、ビュンビュンお車を飛ばして~🚗~海へ到着 ♪
ニースの海岸です ←今勝手に決めた (*´艸`*)



クラフト巻き寿司*海




こちらもま、ま、あれですね💦
楽しい雰囲気だけでも伝われば良いなと(笑)

先ほどのドライブのお寿司同様お米の詰め具合が甘めなので、
柄の出方&カットが残念な感じにはなっているけれど、
このお寿司のバックの色が良い感じにでました!
ブルー&ホワイトがグラデーションっぽくて、かき氷みたいよね (^^)


さて海を満喫したら、次の目的地へと向かいます。
ちょびっと他記事を挟むかもしれないけれど、
まだまだバカンスシリーズ続けます~✈~ ♪


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2017/09/06

クラフト巻き寿司*バカンスの思い出

これまで作ってきたクラフト巻き寿司を、
自分の記録用に少しずつこのブログに残していっているのですが、
本日から数回、
バカンスの思い出、というタイトルで、
寿司記事を書いていきます。

クラフト巻き寿司を作り始めたばかりの頃のものばかりなので
はっきり言って、クオリティ低いです(笑)

絵柄的には私らしいものばかりで、
どれも思い入れがあって気に入っているのですが、
なんせ巻きが すぎる。
興味の無い方は、見なくて大丈夫です。

怖いもの見たさで覗いてみられる方は、
覚悟の上ご覧下さいネ (´艸`)
しかも携帯で撮影したのでピントが合っていません。
悪しからず(^_^;)



*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*。。*



クラフト巻き寿司
バカンスの思い出 1 旅へ出発~♫
20136月作


 
 
このお寿司を作ったきっかけは、女の子が着ているストライプのワンピースです。
 
 
 
昔、ハムとチーズでこんなおつまみ的なものをよく作っていたんですが、
 
 
 
このお写真は、2012年のクリスマスディナーの時のものですけれど、
プレートの両端にあるプレゼントボックス、ハムとスライスチーズを重ねていて
断面がストライプになっているんですよね。
 
このピンクと白のストライプ模様をワンピースにして女の子を作ったら、
かわいいだろうな~って思ってね ♥
それでこのクラフト巻寿司が出来上がったというわけ。
 
そして、このかわいい女の子をバカンスへ旅立たせよう ♪
と楽しい事を思いついて、バカンスシリーズのはじまりはじまり。

第一回目は、かわいいワンピースとバッグを持って、
アイスクリームを食べながら旅立つ女の子。
 
 
 
 



確か、このお寿司を作った日は、非常に蒸し暑い日で、
作っている間にスライスチーズがやわやわになってきてしまって、
途中、冷蔵庫で冷やしながら作ったものの、なんとも歪んだワンピースに。
腕も脚も太めちゃんになってしまって、ちょっぴり残念感(笑)

ただ、お寿司としての完成度は低くとも、
私自身が楽しんで作ったので、
旅の始まりの、ウキウキわくわく、
とっても楽しい雰囲気が伝わってくるでしょう?(^^)

だからこのお寿司
かわいいね、楽しくね!と、好評だったのですよ*´⌣`*

旅は始まったばかり。
バカンスシリーズのクラフト寿司が続きます~✈

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