2019/12/31

大晦日*年越しそばとエビとカニ ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日は大晦日。おせちの準備が忙しいので、早めにごはん。
年越しそばをいただきましたよ~




年越しそば

へぎそばのざる蕎麦です。
お部屋の中が暖かいので冷たいお蕎麦にしました。
美味しかった~




天ぷら

お蕎麦をいただきながら天ぷらも。
大きなエビと巨大カニカマの天ぷら。
カニカマが特大過ぎて、エビの大きさが伝わらない。
年末年始は大きいエビを買うんですけどね (*´艸`*) フフ
とっても美味しかったです!




年越しいわし

いわしの丸干し。年越しにいわしをいただくのは、
こちらの地方だけですかね?



お稲荷さん

ごまたっぷりのお稲荷さん。
お姉ちゃん達の分も作ったから、モリモリいっぱい ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



カニ

大晦日はカニをいただきますよ。
カニとエビ大好き、エビカニを食べていればご機嫌です (^ε^)♪
今年はタラバガニにしてみました。
かにしゃぶをする予定だったけれど、バター醤油焼きも良いかなぁと迷い中。



コソッと、お試し (*´艸`*) イヒヒ
バター醤油焼き、美味しい~~~
半分しゃぶしゃぶで、半分バター醤油焼きにしよう!



それでは皆さん、良いお年をお迎え下さい。
私はこれから最後のおせち作り、頑張ります!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


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2019/12/30

おせち作り ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

おせちの材料を買い出しに行ってきました。
今日は4品作りましたよ~

これは田作り。ものすご~く美味しく出来た~(*´艸`*) サクサクサク



栗きんとん 🌰


そして、栗きんとん作りで残ったさつまいもの皮。
栗きんとんの時は分厚く皮を剥くのでたくさん皮が残ります。


もちろんこの皮もいただきます。
いつもは素揚げにして、シナモンシュガーを振ったりしていただくのですが、
今年はカレーにしてみました。
皮と言っても分厚いので、しっかり具材になりますね。
甘くてとても美味しいカレーでしたよ~
さつまいもカレー、クセになりそう~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶



おせち作り、楽しいです ♪
数の子の薄皮剥き以外は全部楽しいわ~ (*´艸`*)
明日はおせちの残りと大晦日ごはんを作ります。


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2019/12/29

お誕生日会 ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

お義兄さんのお誕生日会をしました。
お義兄さんおめでとうございます~╰(*´︶`*)╯♪



お姉ちゃんがケーキを買ってきてくれたよ 🍰
今年は小さいケーキ色々です。

いちごショートケーキ、スフレチーズケーキ、
チョコとベリーのムース、モンブランだよ~♪
ケーキ屋さんのケーキ、お家で作るのとは違い、とってもきれい~💕




フルーツティー。
クリスマスに飲んだけれど、お誕生日にも飲みます。
今回は、オレンジ、リンゴ、イチゴ、レモンです。
この4つがあれば美味しいフルーツティーが出来上がります。

年末の忙しい時期ですが、
美味しいケーキとフルーツティーでほっとひと息、
楽しい時間でした╰(*´︶`*)╯



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2019/12/28

お正月の花餅作り*市販のお餅で作れるレシピあります!

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

お正月に飾る花餅を作りました。
記事の最後に工程写真付きのレシピを載せますね。

花餅の材料です。
ヤナギ、お餅、フードカラー、耐熱容器。



まずはヤナギの剪定。
チョキチョキチョキ ✂・✂・✂



剪定が終わったら、お餅を付けやすいように、
メインの大きな枝は椅子にくくり付けて、




カットした枝は花瓶(重たいもの、または重しを入れたもの)に挿します。



お餅は半分をピンク色に着色します。
それを延ばして細くカットして、枝にクルッと巻き付けていきます。
白とピンクと交互に付けていけば、



こんなに華やかな花餅が出来上がります~╰(*´︶`*)╯
今年のヤナギは枝が詰まっていたので、みっちり詰まった感じに仕上がりました。
天然のものなので、毎年違った仕上がりになりますね~


カットした小さな枝にも全部付けて飾りますよ~



花餅はお店で買うことも出来ますけれど、
お家でも作れます。
お餅はつきたてでなくても市販のお餅で簡単に作れちゃいます。


花餅の作り方

<材料>

ヤナギの枝・・・7~8本
お餅・・・350g程度
フードカラー(赤)・・・少々
片栗粉・・・適量


<作り方>

1 ) ヤナギを洗って乾かす。細い枝をカットし形を整える。



2 ) 餅半量を耐熱容器に入れ水少々を振りかける。
  レンジに掛け柔らかくなったらフードカラーを加え混ぜ着色する。
  残りの半量の餅を耐熱容器に入れ水少々を振りかけレンジにかけ柔らかくする。

  
3 ) 2を粉を振った台に取り、麺棒でのばす。



4 ) 3を細くカットする。



5 ) 4のカットした面(粉の付いていない部分)をヤナギの枝に巻き付けていく。



6 ) お餅がくっつかないよう乾かす。




~ひとくちメモ~

お餅をレンジに掛けすぎると固くなり枝につきにくくなるので注意。
お餅が乾燥しないうちに手早く枝に巻き付けます。


*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁ 。。*



花餅は飾り終わったあと、お餅を枝から外して、
鏡開きの頃、またはおひな祭りに、
油で揚げて「あられ」にしていただきますよ。
自家製のあられ、すっごく美味しいですよ!



私は毎年おひな祭りにひなあられとしていただきますよ~



花餅はお正月飾りとして華やかで良いですよ。
作るのも楽しいですし、ちゃんと食べられますしね!
しかも美味しい ♪

是非皆さんも作ってみて下さい。
花餅おすすめです╰(*´︶`*)╯




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2019/12/27

全日本*高橋大輔選手 、 佐藤洸彬選手、昌磨選手、真凛選手、新葉選手

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑
今日のブログもフィギュアスケート❄

全日本選手権終了。
高橋大輔選手のシングル最後の試合でした。
本調子でなかったかもしれませんが、
SPの「The Phoenix」、FPの「Pale Green Ghosts」
どちらもかっこよかった!
特に、「The Phoenix」は私のお気に入り。
ものすご~くカッコイイ!
こんなかっこいいプロを、こんなにかっこよく滑れるのは、
大輔選手だから╰(*´︶`*)╯
「The Phoenix」はお衣装もかっこいいんですよね~
大輔選手の衣装へのこだわり、いつも素敵だな~と思います。

スケートが上手くて、センスがあって、表現で魅了できて、
衣装までこだわりを持っている。
これが本当のフィギュアスケートですね!

メダリストオンアイスでも「The Phoenix」を滑って下さったのが、
とても嬉しかった╰(*´︶`*)╯
最後の最後の「The Phoenix」良かった!!!
シングルお疲れ様でした。
スケートの技術、華、センス、全て持ち合わせた大輔選手。
アイスダンスでのご活躍も楽しみにしていますね ♪
お怪我にはお気を付けて、ガンバレ~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ go go daisuke!

❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄


佐藤洸彬選手。
SPの「チャップリンメドレー」初めて観られた!
こういうプログラム、洸彬選手に似合っていますね。
でも、FP「革命」もとても良く合っていると思います。
私は洸彬選手の「革命」と「セビリアの理髪師」フィガロ~が、
特に大好き ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もっともっと観ていたい佐藤洸彬選手ですが、
今後は指導者を目指すと言うことで今季で現役引退です。
演技が観られなくなるのは悲しすぎて何とも言えませんけれど、
スケートにかかわっていてくださるというのは嬉しいことですね!
良いお顔で全日本滑りきった洸彬選手。お疲れ様でした。
今後のご活躍も祈念しております。
洸彬選手のスケートは本当に魅力的でした!


宇野昌磨選手。
全日本優勝おめでとうございます!
ステファン・ランビエール先生にご指導帯同頂いて、
どんどん上向きに~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ヤッタネ
四大陸選手権、世界選手権、楽しみながら、
今回のように素敵に滑れると良いですね~
お怪我にはどうぞお気を付けください。
ガンバレ昌磨選手 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ go shoma!


女子は本田真凛選手と樋口新葉選手が私の心にビビっときました~╰(*´︶`*)╯
真凛選手、特にSP最高でしたね!今まで観た中の最高。
永久保存版の演技でした ♪ ものすっごく素敵でした 💕
これからもお怪我には気をつけて、ご自身のペースで頑張っていってくださいね。
ずっと応援しています ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ go marin!
樋口新葉選手はFPの「ポエタ」が素敵でした~
準優勝おめでとうございます!
実は私、今年の全日本で新葉選手には世界選手権の切符をつかみ取って欲しいと応援していました。
今季のSP&FP新葉選手にピッタリですね。
四大陸、世界選手権、新葉ワールド全開で頑張ってください!
応援しています~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ガンバレ!

他にも書きたいことが実は色々あるんですが、
またぼちぼち書いていきたいと思います。
フィギュアスケート楽しいですね~♪
選手の皆さま、全日本選手権お疲れ様でした。


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2019/12/26

全日本、山隈太一朗選手のポルナレフ・ラプソディー♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑
今日のブログはフィギュアスケート❄

全日本選手権が終わりましたね~
選手の皆さんお疲れ様でした。
私は楽しく観させて頂きました。
絶賛応援中の宇野昌磨選手や高橋大輔選手、佐藤洸彬選手ほか、
書きたいことがいっぱいですが、
今日は山隈太一朗選手。

山隈選手の新FP、ミッシェル・ポルナレフの曲でしたね!
ポルナレフ・ラプソディーは3つの曲を使っていましたね。
( ↓ 知らない方はよろしければ聴いてみて下さい。ポルナレフはもともとクラシック出の人なので、
上手いですよ。フランス語ですけれど聞きやすいです。良い曲たくさんあります。)

*Tous Les Bateaux Tous Les Oiseaux 渚の思い出
*Dame Dame 愛はあの人の胸に
*Qui A Tué Grand' Maman? 愛のコレクション(直訳は、誰がおばあちゃんを殺したの?です。(*´艸`*)アレレ)
最後に冒頭のTous Les Bateaux Tous Les Oiseauxで、フィニッシュ!


趣味でフランス語を勉強していた時によく聴いていました~
思わず歌いながら、気持ちよ~く観ていました (^ε^)♪

Je te donnerai ~Tous les bateaux ⛵ Tous les oiseaux🐦, tous les soleils☀~♪

Cette dame dame dame dame dame~♪♪

Il y avait~~♪

Je te donnerai~ Tous les bateaux Tous les oiseaux, tous les soleils Toutes les roses Toutes les choses qui t'émerveillent ~Petite fille de ma rue~~lalalalala~♪

冒頭のジャンプ他、きれいに決まったジャンプやスピン、
特に最後のステップシークエンス。
「船も、鳥も全部、太陽も、バラも、全部君にあげるよ」
と、若かりしポルナレフの声で歌われる美しい歌に
山隈選手の爽やかな笑顔とスケートがシンクロして、
素敵だったなぁ (๑◔‿◔๑)•*¨*•.¸¸♪
最後のステップ苦しいところだと思うんですけれど、あの笑顔。
ものすっごく曲を表現したい気持ちが伝わってきます。
このプログラム私もう一度観たい!!!
山隈選手、来季これ持ち越してくれないですかねぇ。。。
多分。
もっと滑り込むと、かなり、かなり、素敵になると思うんです。


❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄


山隈選手って、素敵な雰囲気を持ったスケーターですね。
なんかね、とてもセンスの良い方だと思うの。
曲選びもね、SPといい、FPといい、
もちろん山隈選手も、どこかおしゃれな雰囲気がある。

昨年も全日本の記事に山隈太一朗選手の事を書いたんですけれど、
昨年から引き続きのSP「君の名前で僕を呼んで」も私大好きでしてね。
FP「ララランド」も、もちろん「ポルナレフ・ラプソディー」も。


~ちょびっとつぶやき~

SP「君の名前で僕を呼んで」
昨季の全日本ではジャンプが全部決まったのですよ。
今季はミスがありましたけれど、でも。
今季の全日本の「君の名前で僕を呼んで」も私好きです。



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2019/12/25

クリスマスディナー2019 ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

クリスマスの記事最後です。
今年のクリスマスディナ~🎄



サーモンのカルパッチョ

脂のりのりのサーモン。
ほっぺたが落っこちちゃう~美味しさ!(*´艸`*)



エビとブロッコリーのパスタ

エビを50尾ほど入れてやったわ (*´艸`*)
エビが大好きなのもあるんですけど、
メイン料理のお肉が食べられない私のために!
エビ山盛りで作りました。私のメインはコレです (*˘︶˘*).。.:*🦐
エビがプリプリ、パスタプリプリ、美味しすぎ



ローストビーフ

きれいに焼けました ♪ ソースも上手に出来た ♪
皆に褒められたよ~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶




ベイクドポテトローズ

メインのお肉の付け合わせです。
バラの花の形をした美しいベイクドポテトですよ 🌹
レシピあります→ ★★★★★




デザート
いちごショートケーキ

毎年クリスマスはお人形のケーキを作ります。
中身は毎年色々変わります。ミルククリームだったりチョコクリームだったり。
今年はシンプル生クリームといちごのケーキ。



ふわふわのスポンジに滑らかな生クリーム、
甘~いいちごが美味しい。
日本の味~(*˘︶˘*).。.:*



フルーツティー

こちらは我が家のクリスマスの定番。
毎年クリスマスのデザートは、フルーツティーとお人形のケーキです。



フルーツティーも、お人形のケーキも、
とても華やかなので作るのも食べるのも楽しいですよ。

フルーツティーもレシピがあります→ ★★★★★ 


今年も美味しい楽しいクリスマスディナーになりました╰(*´︶`*)╯
皆さんも楽しいクリスマスになりましたか?



~おまけ~

ケーキと一緒にお人形のスタンドが偶然写っていた1枚。
貴婦人達のパーティーみたいでちょっと素敵 (*´︶`*)



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🎄 Happy Holiday 🎄

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