2019/11/30

新作レシピ、何が出来上がるでしょう?

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

先日こんな材料を使ってレシピを作りました。
どんなお料理が出来上がると思いますか?(*´艸`*)

とっても楽しくて、美味しいもの。
この材料でこんなのが作れるの!
と、皆さん驚いてくれるかな~(*´艸`*)
上のお写真のどこかにヒントは隠れているよ。

お写真の整理が出来たら、レシピアップしますね~
クリスマスまで1か月切りましたね~(*´艸`*)🎄🎅~♪



レシピアップしました!正解はこちら (*´艸`*) → ★★★★★


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2019/11/28

よつ葉ブレンドチーズ*とろ~りチーズのオープンオムレツ

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

先日、よつ葉のチーズモニターをさせていただきました。
この2つのチーズを頂きましたよ~
ありがとうございます╰(*´︶`*)╯

🍀 3種のチーズ濃厚コク旨ブレンド
🍀 3種のチーズ贅沢モッツァレラブレンド



こちらのチーズを使って、
美味しいお料理を作りました ♪
今日ご紹介するのは、
右側の青い方「3種のチーズ贅沢モッツァレラブレンド」を使ったお料理です。
(3種のチーズ濃厚コク旨ブレンドのレシピはこちら→ ★★★★★ )


とろ~りチーズのオープンオムレツ



レシピでは、スキレットを使ってこんがり焦げ目を付けて作っていますが、
私はスキレット持ってないんですよね。
でも大丈夫!フライパンでも作れるんですって。
良かった ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

このチーズたっぷりのオムレツ、
めちゃめちゃ美味しい ♪
とろ~り、のび~るチーズが最高。
とても豪華に見えるけれど、15分で作れちゃいます!
朝ごはんにだって楽々作れますよ~♪



私もう何度も作っています💕
おすすめレシピ。
是非皆さんも、「よつ葉🍀3種のチーズ贅沢モッツァレラブレンド」の、
とろ~りオープンオムレツ作ってみて下さいね~╰(*´︶`*)╯

→レシピ
Cpicon 北海道♪とろ~りチーズのオープンオムレツ by よつ葉レストラン




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2019/11/26

クリスマスの刺繍 2 ♪ と、お気に入りの1枚

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日のブログはクリスマスの刺繍2
昨日は母にお願いして作ってもらった
かわいい小さな、ねずみさんのホリデー刺繍でしたけれど🎄
(ねずみさんのホリデーはこちら→★★★★★
クリスマスの刺繍がもうひとつありますよ。

大きなクリスマスツリーの刺繍です。
こちらは姉にお願いして作ってもらったの。

私、刺繍するのは好きだけれど、
クロスステッチはあまり好きじゃないのよね。
人にお願いしてばかりデス (*´艸`*)




リネンに刺しているので結構細かいです。
姉は刺繍がすっごく上手。
お写真はガラスに入ったところなので分かりにくいですけれど、
姉の作る刺繍は光沢が違う。
糸がきれいに揃っているのですよ。
あとね、裏側を見るとよく分かる。
裏も、表と同じくらいきれいな刺繍になっています。
もうね、クロスステッチが苦手な私からすると
人間国宝級?みたいなね(笑)
美しく作ってくれて感謝感謝 (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪


❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄。。*。。*。。❄


ここからはお気に入りの1枚。

随分前に撮影したものですが。
日が落ちる瞬間。
一瞬だけ部屋の中が黄金色になる、その瞬間です。
この後あっという間に日が落ちるので、
これを撮影できたのはラッキーでした。

昔の携帯カメラで撮影した写真で、
画質が悪いのがちょびっと残念だけどね~(^_^;)


夕暮れ時は素敵です。


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2019/11/25

クリスマスの刺繍 1 ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

母にお願いしてあったクリスマスの刺繍が出来上がりました~
ねずみさんのホリデー🎄 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ カワイイ~♪

小さな刺繍で8色しか色を使っていないのに、
こんな素敵なデザインをするデザイナーさん、天才だね!



早速玄関に飾りましたよ🎄
真っ白の額にこちらも母作レース編みをちょびっと入れて、
更にクリスマスらしい雰囲気になりました。

こんなかわいい刺繍が玄関に掛かっていると思うと、
嬉しいね~(*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪
お母さんありがとう!


クリスマスの楽しい飾り付けは続きます~🎄🎅

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2019/11/23

ジンジャーブレッドマンのオーナメント完成 ♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

先日焼いたジンジャーブレッドマンクッキーの
デコレーションが終わりました~



以前はカラーのジンジャーブレッドマンを作ったけれど、↓



テディベアさんの仲間が増えて、
お部屋の中が賑やかになってきたので、
今年はシンプルに白だけでデコレーションしました~ ❄


男の子はクリスマスツリーの模様 🎄



女の子はスノーフレークの模様だよ ❄




この子達に紐を付けたら
今年のクリスマスツリーオーナメントの完成です ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶🎄




今年もお母さんと一緒に作って楽しかったよ (^ε^)♪
ツリーのトップに飾るおリボンも母作~

かわいいジンジャーブレッドマンと赤いおリボンを飾ったら、
世界一素敵な我が家のクリスマスツリーの完成です ╰(*´︶`*)╯




ツリーのお写真はまた後日、
お部屋の飾り付けと一緒にブログにアップします🎄


~おまけの1枚~

並んだ並んだ、
ニコニコ笑顔のジンジャーブレッドマン (*´艸`*)



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2019/11/21

クリスマスのお洋服1 *ねこさんはジンジャーブレッドマンツリーのドレス♪

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

我が家のテディベアさん他、
ぬいぐるみさんのクリスマス衣装を作っています。

母がかぎ針で編んでくれた白いお洋服に、
私がチクチク刺繍を刺しています。


1着目のお衣装が完成しました~╰(*´︶`*)╯
ジンジャーブレッドマン柄のドレスですよ~

前から見たところ。



後ろには、
大きな赤いおリボンを刺繍したのよ(*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪




上から見ると分かりますが、
ぐるっと1周つながっています。
このお洋服自体をツリーに見立ててみたのよ。
ジンジャーブレッドマンのオーナメントをたくさん飾ったツリーです╰(*´︶`*)╯🎄



このドレスを着るのは、
ねこさんですよ ♪




わぁお わぁお~!かわいいー(*´艸`*)
よく似合う ♪ ♪ ♪ ♪ ♪
ねこさん素敵よ!!

ジンジャーブレッドマンは、
男の子と女の子がいます。
お写真ではちょっと見えないと思うんですが、
3色のグラデーションになっています。

下絵も型紙もなしで、思いつきでチクチク刺していくので、
みんな少しずつ違う形とお顔になっているよね。
そんなところが楽しくて、
私は気に入っています (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪




お首にファーを付けたので隠れちゃったけれど、
後ろのボタンはキラキラした、
キャンディーのような大きな丸いボタンを付けています (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪




後ろ姿。
後ろもかわいい~ (*´艸`*)





実はこのドレス、先日レシピの撮影にも登場しました。
これね。
ジンジャーブレッド風ミルクティー☕
( レシピはこちら→ ★★★★★ )




今思えば、お洋服を着たねこさんと一緒に撮影すれば良かった!
でも大丈夫。
このミルクティー、お家にある材料で簡単に作れるから、
また次回作ったときに撮影しよ~っと (^ε^)♪

クリスマスの楽しいお衣装作りは続きます 🎄♪


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2019/11/19

ジンジャーブレッドマンクッキーを焼きました 1 ♪ オーナメントの準備

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

10月末頃からクリスマスの準備をしています。
一昨日はクリスマスツリーに飾る、
ジンジャーブレッドマンを焼きました。

生地は数日前に仕込んでおきます。
スパイスやはちみつがた~っぷり入った生地ですよ~




生地をのばして、型取り。
ジンジャーブレッドマンの大きなサイズのクッキーカッターが
ずっと欲しくて探しているけれど未だ入手出来ず。
なので毎年自分で型紙を作っています。

昨年はベアちゃんの形にしたんですけれど、



今年は男の子と女の子。
昨年より少しサイズは小さめで15cmくらいです。



ジンジャーブレッドクッキーは、
生地がねっちりしているので、
のばすのも型抜きするのもなかなか大変💦
でも焼いている時の香りがたまらなく良いのです。
家中に溢れる甘くてスパイシーな香り、
クリスマスの時季がやって来たなぁってね!


たくさん焼けました╰(*´︶`*)╯
クッキーが冷めたら、お楽しみのデコレーション♪
お写真の整理が済んだらまたブログに続きをアップしますね~ 🎄


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2019/11/18

レシピ有り*保存食色々~カレー風味うずら卵のピクルス

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

保存食を色々作って楽しんでいます。
先日は、ぼたんこしょう味噌としその実の塩漬け、
今日のブログは酸味のあるもの3つ。


*ガリ*
生姜をたくさんいただいたので、ガリを作りました。
家庭菜園で作られた新鮮な生姜で作ったからか、
ものすっごくきれいな色に出来上がりました~
ごきげんさ~ん╰(*´︶`*)╯

私はガリが大好きで、
ガリとお茶だけでもいただけちゃうタイプです(*´艸`*)




*ザワークラウト*

1年中常備しているザワークラウト。
うっかり野菜を切らしていた時など、
サラダ代わりにとても便利。

写真は漬けて3日目くらい。
まだキャベツが緑色できれいな色をしています。



こちらは2ヶ月ほど経ったもの。
ほんのりあめ色っぽくなっています。
このくらいのが私は好きです。
しっとりしていて美味しい~♪




*うずら卵と野菜の簡単ピクルス*

コロコロかわいい、うずら卵のカレー風味のピクルスです。
忙しいときのお家ランチに大活躍。
トーストとこのピクルスがあれば、
タンパク質もお野菜も摂れちゃいますからね~ (^ε^)♪



このピクルスはブログにレシピを掲載していますが、
随分前のことなので、もう一度載せますね~
以前のものと、少しだけレシピ変えています。


常備菜・カレー風味うずら卵と野菜のピクルス






<材料> 500ml 瓶 1本分

うずら卵・・・10 ~ 12 個
にんじん・・・70 g
玉ねぎ・・・1/2個

ピクルス液

黒酢(または酢)・・・90 cc
水・・・90 cc
砂糖・・・大さじ1と1/2
塩・・・小さじ1/2
はちみつ・・・20 g
ガラムマサラ(またはカレー粉)・・・2 g


<作り方>

1) ピクルス液のガラムマサラ以外を鍋に入れ火にかけ、砂糖を溶かす。
  冷めたらガラムマサラを加え混ぜる。




2) うずら卵を茹で殻をむく。玉ねぎは一口大に、にんじんは千切りまたは短冊切りにする。




3) 保存瓶に2を詰める。




4) 3 に1 のピクルス液を注ぎ味を馴染ませる。2日目くらいから食べられます。





~ひとくちメモ~

清潔な保存瓶で作り、冷蔵庫で保存して下さい。


*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁。。*。。❁ 。。*


イースターの時に作った、巣ごもりサラダ (*´︶`*)•*¨*•.¸¸♪🐤




箸休めの一品をいくつか作っておくと便利ですね。
お時間がある時に、うずら卵のピクルス作ってみて下さいね!
とっても美味しいですよ╰(*´︶`*)╯


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