私のお気に入りクラフト巻き寿司

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～ お知らせ ～

BiBiすみれのお料理教室をOPEN しました。
BON BON ART edible art cooking school ♥ ボンボンアートエディブルアート料理教室
とってもかわいいお料理を作るお教室ブログです。お時間があれば覗いてみてね！

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今日のブログは、
まだこちらの新ブログではご紹介していなかった、
春のクラフト巻き寿司。

この巻き寿司は、私の大のお気に入りの絵柄で、
いつ見ても私らしさがよく出てるな、と思うお寿司なんですよね (^^)

2015年の3月に作ったお寿司で、たしか、

「Le printemps est arrivé　春が来た！」

というタイトルを付けていた記憶。
2年前のことなので、ちょっと記憶が曖昧だけど (^_^;)

ただこのお寿司のデザインをしていたときのことはわりと覚えています。

まだ寒さが残る中にも、お散歩に出ると、
かわいい草花がちらほらお花を付けていたり、風がね、冷たくはあるけれど
冬の風と違うな～って感じる3月中旬。
春らし～～いお寿司を巻きたいなぁって思ったんですよね。


このお寿司の中央に巻き込んであるのは、
パフュームボトル、香水瓶なんですが。

 

私は以前、香水に関わるお仕事をしていたので、香りが大好きなんです。
季節の変わり目は、香水の衣替えが楽しみ (^^)
軽やかな春の香りを身にまとうと、自然と心も春～🌼　軽やかになりますもんね。

だから、かわいいパフュームボトルを入れた、
春のお寿司を1つ作ってみよう！と思ったんですね。

あともう一つ、このお寿司は初めてのチャレンジが入っていて、
枠のない、フレームから飛び出すような全体柄の絵柄になっています。
その、フレームから飛び出すような絵柄の雰囲気は、
これからヒントを得ています。

切手です。
シャネルの切手。2004年フランスのバレンタイン切手です。
じつは切手は大好きでコレクションしてるんだよね (^^)

このシャネルの切手のチェーンの部分を参考にさせてもらいました。
この切手、チェーンの柄部分ばかりに注目していたけど、
よく見ると香水瓶の柄ですね！

出来上がったお寿司を4切れにカット。
自分で言うのもなんですが、この柄なかなか良いね ♪
並ぶと更にかわいいなぁ（*^_^*）
まあね、私の大好きなものばかりを巻き込んでますからね～
パフュームボトル、お花、ハート、みつばちさん。

このお寿司は、色を決めるのを迷ったんですよね。
ピンク＆グリーンの組み合わせは割とすぐに決まったんだけれど（たしか）
その他の部分が悩みました。
でも悩んだだけあって、春らしいけど、ぼやけることもなく、
なかなかキレイに決まったかな (^^)

この巻き寿司、1本の中に33本の細巻きを巻き込んでいますよ。

背景を2色にしたことで非常にややこしい手間の掛かるお寿司だったけれど、
このくらいパーツを巻き込むと、完成したときの達成感ってすごいですよ ♪
作るのすごく楽しかった (^^)

こうやってこれまで作ってきたお寿司の写真を見返してみると、
私はクラフト寿司作りが本当に好きなんだな～とつくづく思います。
あまりにも膨大な数の写真(お寿司）たち。
整理するのが結構大変です（笑）

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ネットショップ＊オープンしました＊小さい金の針Une petite aiguille dorée

ネットショップ、
小さい金の針＊Une petite aiguille dorée
をオープンしました！


小さい金の針＊Une petite aiguille doréeは、

～日常の小さな贅沢～
をテーマに、デザインや使いやすさにこだわった、
バッグ＆アクセサリーのお店なんですよ。

デザインはもちろん、刺繍や装飾、バッグの型紙まで、
すべてBiBiすみれのオリジナル、
細部までこだわり抜いて作られた、
オールハンドメイドのお品を販売しているお店です。


ネットショップはこんな雰囲気です～
シンプルで見やすい作りになっていますよ。

先日のネットショップオープンの告知後、
すでに数件のお問い合わせをいただいておりました。

取り合えず、まずお品をご覧になっていただかなくてはと
オープンはしたものの、
オープンするまでの間にも、sold outになってしまったものもあり、
現在品不足の状態でして、もがいております💦

ただ数は少ないですが、今販売されているお品は、
デザイン、使いやすさ、全てにおいてショップの自信作ばかり。
数年間ずっと、定番商品として受注販売してきた人気のお品ばかりなんですよ。

これらの定番品、じつは現在、材料の調達が難しくなってしまい～(ﾟ´Д｀ﾟ)
やむなく今ストックしている材料がなくなり次第、生産終了になってしまいます。

もし気になるな～と思われるものがありましたら、
ショップでお品を見て頂いて、ご購入をご検討下さいね。
下のアドレスをクリックするとショップページへ飛びます。
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓
SHOP＊小さい金の針＊https://kinnohari.theshop.jp/



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BiBiすみれ、只今新作のデザインを頑張っているわけなんですが、
なんせ、デザインから材料探しまで1人でしておりますのでね、
ひとつの商品を完成させるまでになかなか時間が掛かるのですよ💦

とくに私はバッグ作りにしても、お料理にしても、
自分自身を表現するものに関しては、とにかくこだわりが強くて、
ビーズ1つでも自分の求めるものが見つからないと先へ進まない、
というね、妥協できない性格でありまして。
新作商品追加までにはまだ少し時間が掛かりそうです。

ただね、先日ご紹介した、
かわいい一輪挿し作りは、ちゃくちゃくと進んでおりますの！ (^ε^)♪
こちらは今のところは定番商品として販売出来そうな感じかな。
ある程度数量が出来上がったら、販売開始しますね。
その時はまたこちらのブログでもご報告します。


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ネットショップはこちらからどうぞ　↓　↓　↓
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無印良品Cafeランチ ♪

ここ2日体調不良～( ｡-_-｡)
季節の変わり目、皆さまもお気をつけ下さいね。

先日、仲良しAnneちゃんが、ランランランチに誘ってくれました。
ここのところ忙しくしているので、気分転換になってとても嬉しかったです(^^)


ランチは、無印良品のカフェへ行ってきました！
無印良品にカフェがあるなんて知りませんでしたよ。
と～ってもヘルシーで美味しいランチをいただいてきました ♪

セルフサービスなので、見た目はちょっと給食チックではありますが・・・(^_^;)

こちらのランチ、すごく楽しいです！
お総菜を、3品または4品選ぶのですが、
とにかく種類が豊富。どれもこれもヘルシーで美味しそうなものばかり。
どれにしようか、なかなか決められない～♫

そんなたくさんのお総菜の中から私が選んだ物はこちらの3品。

マグロのトマト煮込み
新じゃがとイカの和え物
サバの白和え

マグロのトマト煮込みは「 マルミタコ 」と言う名前で、
バスク地方のお料理なんだそうです。マグロの他に新じゃがも入ってました。

新じゃがとイカの和え物は、大葉の香りがきいて、ちょっとピリ辛なお味付け。
調味料にはお味噌を使っていましたよ。

サバの味噌和えは、どれだけサバを使ってるの～というくらいサバ。
生臭みもなくてお家でも真似したくなる一品。

ごはんは十穀米にしました。


どれもこれも、季節の食材を使って
お味付けもちょっとひと工夫、が入っていて美味しかったー♡
毎日でも通いたくなる、Café & Meal Muji　でした！

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


ティータイムは、La maison JOUVAUDへ行ってきました。

いつもティータイムのケーキはどれもキレイで迷っちゃうけど、
この日はすっごくチョコレートケーキの気分だったので、
すぐに決まりました。

桜の花びら形のチョコレートがかわいく一枚。
こういうちょっとしたところが嬉しいですね～(^^)
お味もね、とっても美味しかったのよ。


この日もいっぱいおしゃべりした～
○○のびっくりヘアスタイルのお話とか (´艸`)、
大好きなフィギュアスケートのお話もしたりね～。
ちなみに、BiBiすみれの断然一押しお気に入りスケーターは、
宇野昌磨選手です(^^)  芸術性の高いスケーターが大好きです。
もうスケートシーズンも終わっちゃいましたね～
来年10月まで寂しいわ。
でも来年はオリンピックイヤー。楽しみで楽しみでなりません。
スポーツするのは好きじゃないけど、スポーツ観戦は好きなんだよね！

Anneちゃん楽しい時間をありがとう。またおしゃべりいっぱいしたいので
誘って下さいね～ （*^_^*）♡


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6月前半レッスン受け付け開始＊料理教室BON BON ART

ボンボンアートエディブルアート料理教室
BON BON ART edible art cooking school　
よりお知らせです。

6月前半レッスンの受け付けを開始しました。

6月は父の日がありますのでね、前半のレッスンは、
父の日にもおすすめの、思わず笑顔になってしまう☺
かわいい楽しいメニューになっていますよ～


溢れる泡がキュート！ビールのクラフト巻き寿司2種

ボンボンアートエディブルアート料理教室のレッスンは、
楽しくお料理をお作りいただいた後、小さなティータイムの時間があります。

お料理を学ぶための教室ではありますが、1dayレッスン形式（1回完結型）なので、
その他にも、

かわいいお料理を楽しく作り、レッスン後にほっこりティータイム♡
お友達と1回ランチを楽しむ感覚で、気軽に参加できる料理教室でもあるんですよ。



もちろん、楽しみながらも、これまで私が作ってきた、
エディブルアート（食べられるアート）料理の経験をもとに、
ちょっとした事だけれど大切なコツ、ポイント、を
できる限り分かりやすく、丁寧にお教えします。
初心者の方も、お一人の方も、どなたでも安心してご参加いただけます。


今のところ、決まった時間＆平日の数日しか開催できない料理教室です。
皆さまとのご都合が合うのかどうか。。。
6月、7月はね、通常よりたくさんレッスン日を設けられたんですけどね～
その他は、お仕事の関係でどうなるかな～(^_^;)


楽しい、かわいい、美味しいお料理を作ってみたい！
しか～も、時間も日にちも都合が合うわ！
と言う場合には、是非ご応募下さいね (^^)

パソコンの向こう側にいらっしゃる、
まだお目に掛かったことのない皆さまと楽しくお料理を作れますことを、
とても楽しみにしています。
BiBiすみれ ♡


BON BON ART edible art cooking school
6月のレッスン受付はこちらからお願いします。
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★★★ 6月前半レッスン受付＊ボンボンアート料理教室 ★★★



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簡単レシピ＊イースター復活祭のごはん ♪

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今年のイースターは、皆さんなにを召し上がりましたか？(^^)
私はね、こ～んなかわいいケーキを作ったんですよ～

実はこのケーキ、使った材料は4つだけ。しかもすべて市販品です。
オーブン使ってないのですよ (^_-)☆

忙しい日が続いているので、
今年のイースターは簡単ごはん、デザートまで30分で仕上げました！



バジル風味のたまごサンド

自家製バジルソースでお味付けした、たまごサラダのサンドイッチと、
ベランダ野菜＆ローズのサラダです。

たまごだけで作る、シンプルなたまごサラダも大好きだけれど、
バジルソースが加わると、香りも華やかでちょっとおしゃれな雰囲気になりますよ～
パンよりたまごの分量多めのリッチリッチなしっとりたまごサンド、
美味しかったなー (^ε^)♪
たくさん作ったから、翌日の朝ごはんにも食べました～♫


イースターのふわふわマシュマロケーキ

こちらが市販品だけで作ったカラフルイースターケーキ。
かわいいでしょう～ （*^_^*）
もこもこしたところがちょっとヒツジさんの毛を思い出す感じでね。

土台のケーキは、ヤマザキ製パンさんの袋パン、やわらか卵のシフォンケーキです。
このヤマザキさんのシフォンケーキは美味しい上、中央にくぼみがあるので、
デコレーションケーキにするのにすごく重宝している私のお気に入り。
忙しくて自分でケーキが焼けないときは、いつもこれね！
どこのスーパーにも置いてるからね、本当に助かっちゃう (^^)

このシフォンケーキの回りにホイップクリームを塗って、
100円ショップで見つけ、あまりのかわいさに思わず購入、
イースター用にとっておいた、ミニミニマシュマロを貼り付けました
このマシュマロ、めちゃめちゃちっちゃくて、カラフルで、すっごくかわいいの ♡

ケーキのトップにはたっぷりホイップを絞って、すみれのお花を飾り、
中央のくぼみにミニドーナツを詰めて、イースターケーキの完成  (^ε^)♪
簡単なレシピも作りました　↓

シフォンケーキ＆ホイップクリーム＆マシュマロは相性良いですね～
美味しいですよ！


～簡単＊かわいいイースターのマシュマロケーキレシピ～

＜材料＞

ヤマザキやわらか卵のシフォンケーキ・・・ 1個
ミニミニマシュマロ・・・ 40g 程度
ホイップクリーム・・・ 適量
ミニドーナツ・・・ 6～7個
お好みでエディブルフラワー・・・適量


＜作り方＞

1．　シフォンケーキの側面にホイップクリームを塗り、マシュマロを貼り付ける。

2．　1のトップにホイップクリームをたっぷりめに絞る。

3．　中央のくぼみにドーナツを詰め、エディブルフラワーを飾ったら出来上がり！


＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊。。＊


フルーツ

オレンジと、白っぽいのは名前が分からない柑橘。
これが美味しかった！
熟していたということもあるけれど、お味は見た目と違って甘め。
グレープフルーツみたいに苦みもなくて食べやすい。
食感はまさに、はっさく。
はっさくと何かが掛け合わされた柑橘だと思います。
また食べたいけれど、いかんせん名前が分からないのでね～残念です。

イースターのテーブルは、ウサギさんとか、ヒツジさんとか、
色も卵のイエローにパステルカラーで、作るのが楽しいですね。
明るい気持ちになります。

忙しいなりに今年のイースターも、とてもとても楽しみました～ (^^)


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小さい金の針より＊お人形の一輪差し 他

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今日は朝起きたら晴れていたので、
6月のお料理教室レッスン用のお寿司を作り、撮影しました。
ポップでキュート ♪ なビールのお寿司ですよ。
作りながら思わず、口笛を吹いてしまいそうな、
楽しいかわいいお寿司 2つです ♡

それが！撮影し始めたら突然！！雨が降り出して～☔
ちょっと暗めのお写真になってしまった～(；´Д｀)

撮影ライトとか持ってないので、お天気に左右される、
なかなか大変な撮影なのであります。

お料理教室オープンと共に、
BiBiすみれデザインのバッグ＆アクセサリーショップ、
『 小さい金の針＊Une petite aiguille dorée 』
のネットショップもオープンする予定が、ちょっと遅れ気味です💦

じつは、バッグ購入のお問い合わせを何件かいただいているのですが、
オールハンドメイドの商品なので、1つ仕上げるのに結構時間が掛かります。
お品の製作が間に合っていない状況です。
お問い合わせ下さった皆さま、いましばらくお待ち下さいませ。

商品数が少ないのですが、取りあえずネットショップは近々オープン予定です。
オープンしましたら、こちらのブログでもご報告いたしますね。


これまで 『 小さい金の針＊Une petite aiguille dorée 』　では、
バッグとアクセサリーのファッション小物だけを販売していたのですが、
先日こちらのブログでもご紹介した、
このお人形さんの一輪挿しも販売することに決めました。

BON BON ART の文字はもちろん入らないけどね。
これ、なかなか好評で、実際自分が使ってみてもとてもかわいくて気に入っています。

お人形さんにはお帽子がありますので、
お花がない時もかわいく飾ることができるんですよ（*^_^*）
ドレスは、同じ物にしようか、はたまたまったく違った物にしようか。
楽しく考え中～♫

そういえば、ハルジョオン（ヒメジョオン）がかわいく咲き始めましたね！
大好きなお花です。
雑草なので、室内ではすぐにしぼんでしまうかなと思いきや、
お家の中でもよく咲いて長持ちします。
ご近所にたくさん咲いているので、たまにいただいてきては、
飾って楽しんでます(^^)


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春のクラフト巻き寿司＊くまとみつばち Bonjour ♪

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今日のブログは楽しいクラフト巻き寿司～♪
春ですからね、ほんわかあったか気分になれる楽しいかわいいお寿司をご紹介。


春が来た🌼くまとみつばち こんにちは！

春になって目覚めたくまさんが、みつばちさんに出会って、
こんにちは  Bonjour ♪とご挨拶しているところをお寿司で表現してみたのよ(^^)
2014年の3月に作ったお寿司です。

このお寿司の絵柄を考えているときが楽しかったですね～
くまさんのお耳をお花にしまして、そのお花につられてみつばちさんが飛んできた、
と言う設定にしてみたの。

この絵柄は難しそうに見えますけれど、
よく見て頂くと、丸いパーツばかりを組み合わせて作っているのが分かると思います。
文字の部分と、たくさんのパーツ作りが少し大変だけど、
見た目ほどは難しくないのですよ。

こういった絵柄を巻き込むクラフト巻き寿司のいちばん手間が掛かるのは、
酢飯の着色とパーツ作りですからね。
細かい絵柄になればなるほど、色やパーツが増えますから。

ちなみに、こんな風にくまさんのお耳部分とみつばちだけを組み合わせて、
お寿司ポップスを作ってもかわいいんですよ！

この組み合わせ、どこかで見たことがあるでしょう？

はいそうです、前回のブログに載せた、お花見弁当🌸
ピックを刺していないだけで、同じお花＆みつばちの組み合わせなんですよ～
小ぶりなのでこんな風にお弁当に詰めてもとってもかわいいんです(^^)

このくまさんのお寿司や、お寿司ポップスは、
今後お料理教室でもお教えしたいな～と考えています ♪





このお寿司を作ったときのごはん写真が出てきました。
ランチですかね～

この時のことはまったく覚えていないんですが、
目玉焼きで、はちの親分を作っているあたりは私っぽいね (*^m^*)
きっと、かわいいー、美味しいー、と、
自画自賛しながら、笑顔でもぐもぐ食べていたと思われます。

春のクラフト巻き寿司、他にも色々作ってますので、
自分の記録用にもこれから順にブログにアップしていきます。

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お花見弁当 ♪ 桜見てきた～(^^)

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ずーーっと雨が続いているBiBiすみれ家地方。
桜が散っちゃうんじゃないかと、冷や冷やドキドキ、
ここ数日落ち着かない感じでしたけれど、
やっと桜を見に行ってきました～(^^)
お天気は曇りだったけどキレイでした～♡

どうです、きれいでしょうー(*^ ^*)
目の前が一面桜色🌸
ため息の出るような美しさですよ！

まさに今が満開！という感じでした。

桜は花一輪を見ても、全体を見ても、繊細で優しくて本当に素敵ですね。

こちらは、手前と後ろと違う種類の桜。
お写真だと分かりにくいけれど、
手前は白に近い薄いピンク色、後ろはソメイヨシノかな。
色のコントラストがとっても美しかったです。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


お花見弁当。

今年のお弁当は楽しい感じに仕上げてみました～ (^ε^)♪

お花のクラフト巻き寿司と菊花ラディッシュ
隙間に卵焼きの可愛いみつばちさんを詰めました ♪
お花畑の中のみつばちさん。
ギュウギュウ詰めすぎて羽が潰れちゃってるけどー(´艸`)
でもこういうのって、ちょっと歪んじゃってるくらいのほうが、
愛嬌があってかわいかったりするもんです(^^)

鮭とチーズのお花手まり寿司
鮭を混ぜた酢飯と白の酢飯のグラデーションがかわいいでしょう？
中にチーズが入れてあるのでコクがあって美味しいのよ(^^)

ソイミートの唐揚げ。色が寂しかったから桜の塩漬けも飾ったの ♡

野菜とカニカマのクルクルキャベツ巻き
あまり時間がなくて慌てて作ったから、きれいな仕上がりではないけれど(^_^;)
キャベツの中はプチヴェールとにんじんの胡麻和えとカニカマです。
これはね、お野菜が苦手な方でもぱくぱく美味しく食べられますよ～
ごまの香りが香ばしくて、胡麻和えにすることで水分が出ないから、
お弁当向きの一品でもあります。

厚焼きたまご。
卵を四角く切っただけだけれど、桜の塩漬けをのせると色がきれいで、
お花見気分も盛り上がりますね～(^^)

デザートのことを忘れていて、
慌ててオレンジをカットして持って行きました。

待ちに待ったお花見、楽しかったなぁ～ ≧(´▽｀)≦
きれいなお花を見ながらいただくお弁当って、どうしてあんなに美味しいんでしょうね ♡
お天気にもよるけれど、もう一回くらいお弁当を持って桜、見に行きたいです。


～ おまけ ～

今年は母と二人でお花見に。
デザートのオレンジの準備をしているときに、
お弁当箱が大きいので、母に、
風呂敷があるからなんでもいいから持ってきて包んでくれる？とお願い。
はいはい、と母。

オレンジの準備が終わり、ふと見てみると。

あの～、それ、
私のお気に入りのラルフローレンのシルクのスカーフなんですけど。
割と高かったんですけどね (^▽^;)
手触りと薄さでスカーフって気づかなかった？（笑）
多分、お花見だから花柄が良いだろうと言う考えで選んだと思われます！
天然すぎるよ、おかーちゃん(´艸`)

もちろん、風呂敷に包み直して持って行きました。


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