7月に入りました~ もうすぐ七夕ですね!
いつもイベントがあると、ひとつは何か新しいレシピを作りたいな~と思いつつ、
ここのところ忙しくて、なかなか作ることが出来ていません。
でも!今年の七夕はなんとか間に合いましたぁ~(^^)
ただいま私の中で大流行中の、かわいいサンドイッチケーキのレシピをひとつ作ってみましたよ ♡
お空をイメージして作った、カラフルなレインボーカラーのサンドイッチです!
レインボーカラーのマシュマロバナナサンドイッチ レシピ
<材料> 6個分
サンドイッチ用食パン・・・4枚
バナナ・・・小2本
★生クリーム・・・150cc
★砂糖・・・15g
チョコスプレー・・・25g
ミニマシュマロ(または刻んだもの)・・・15g
デコレーション用マシュマロ・・・適量
スプリンクル・・・適量
有塩バター・・・適量
アプリコットジャム・・・適量
<作り方>
1、 食パンにバターを塗り、その上にアプリコットジャムを薄く塗る。
2、 バナナをスライスし、1の2枚に並べ、残りの2枚のパンをかぶせ、各3等分にカットする。
3、 ★をボウルに入れ9分立てにし、シュガースプレーを混ぜる。
絞り出し袋に入れる。
4、 2の間、バナナの上に3のクリーム半量を絞り、マシュマロを散らす。
5、 4の上に残りのクリーム、マシュマロ、スプリンクルをデコレーションする。
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七夕というと、
おりひめ、ひこぼし、天の川、などなどですが、
私は、お空つながりで、
レインボーカラーのサンドイッチを作ってみたわけです。
カラフルマシュマロと、チョコスプレーを使って、
とってもかわいいサンドイッチが出来上がりました。
マシュマロ&バナナ&クリームの組み合わせ、
優しいお味で美味しいですよ ♡
七夕の日の晩ごはんは、おそうめんを召し上がる方が多いと思うので、
レインボーサンドイッチは、ランチやおやつ、七夕パーティーにでもご活用下さいね。
デザイン的には、七夕色が強すぎるわけではないので、
イースターや、バースデーパーティーなど、
楽しい季節のイベントのお供にも是非どうぞ~(*^_^*)
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