松茸を頂いたので、松茸ご飯やら色々作って
香り華やか松茸御膳(^^)
松茸ご飯
松茸ご飯おいしいー
松茸の香りがしっかりご飯にもうつっていて最高です ♡ ♡
焼き松茸・海老の塩焼き・銀杏 すだちを添えて
シャキシャキです!!
きのこはどれもシャキシャキしているけれど、松茸の食感は独特ですよね。
松茸のお吸い物
当然美味しい♡
菊の花の酢の物
ニ色の菊の花を使って。
きのこのお料理は地味になりがちなので
こんな一皿があるとテーブルに華やかさがでます♪
じつは菊の花もシャキシャキ食感。エノキのような感じですよ。
デザートにはいちじくをいただきました。
それにしても松茸って本当に良い香り。
食感もよいし、見た目は地味でも華やかさのある きのこ ですね。
部屋中が松茸の香りでいっぱい、幸せな気分でおいしくいただきました(^^)
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