今日はハロウィンですね！
私は今日、ランチでハロウィンを楽しみました。
毎年ジャックオランタンやゴースト、黒猫などの
キャラクターを登場させるのですが、
2015年のハロウィンはちょっと大人の感じにしてみました。
つけスパゲッティ
今年考えたハロウィンのつけスパゲッティレシピを
ちょっと大人っぽくアレンジ。
イカスミスパゲッティとお気に入りのマレーラの黒と白のファルファーレ、
そこに真っ赤なエディブルローズを散らしてみました。
トマトソースでいただきます。
このパスタ、ハロウィンでなくてもおもてなしに使える一皿なので
ほんの少々手を加えて、後日レシピアップしますね。
鮮やかな色や形のパスタとバラの花、
とてもきれいで作るのも楽しかったです。
↓ トマトソースにもローズを添えました（＾＾）
海老ときのこのサラダ
海老ときのこをオリーブオイルでソテーして
シンプルに軽く塩こしょう。
こちらもトマトソースに付けながらいただきました。
デザートは2種類
ビオラの花を添えた柿と、
パンプキンタルト
タルト生地にクリームチーズとかぼちゃのクリームを詰めただけの簡単タルトですが、
大当たりの美味しいかぼちゃで作ったのでとても美味しかった ♡
これからハロウィンディナーを楽しまれる方もいらっしゃいますよね。
どうぞ楽しい時間をお過ごしくださいませ！
Happy Halloween !
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