こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑
今日はハロウィンのレシピ第2弾 🎃
簡単に作れるのにSNS映えもバッチリ!
素朴で美味しいサンドイッチレシピをご紹介しますよ~
かぼちゃサラダとゆで卵で作る、
とってもかわいいケーキ風のサンドイッチです╰(*´︶`*)╯
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🎃 かぼちゃと卵のサンドイッチケーキの作り方 🎃
<材料> 2~4人分
8枚切り食パン・・・2枚
ゆで卵・・・1個
かぼちゃペースト・・・110g + 40g(かぼちゃ約1/4個)
マヨネーズ・・・20g
クリームチーズ・・・10g
塩・・・適量
スプラウト・・・少々
黒ごま・・・適量
<作り方>
1 ) パンの耳をカットする。ゆで卵を縦半分に切る。
2 ) かぼちゃペースト40gを2~4個に丸めてかぼちゃの飾りを作る。
竹串で数本スジをつけるとかぼちゃっぽくなるよ。
4 ) パン1枚、中央にゆで卵を並べ、隙間にクリームチーズを散らす。
5 ) 4の上に3の2/3量をぬり、もう1枚のパンをかぶせ軽く押さえる。
6 ) 5を半分にカットする。
卵の断面が出るように切りますよ。切る方向に注意して下さいね~
7 ) 3の残りを絞り出し袋に入れ6の上に絞り、黒ごまを散らす。
2を乗せスプラウトを刺す。
~ひとくちメモ~
ボリュームのあるサンドイッチです。メインでいただく場合は2人分。
パーティーなどで他のお料理と一緒にお出しする場合は4等分にすると良いですよ。
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こちらは普段作っているサンドイッチなんですが、
今回はハロウィン用にちょっとひと工夫。
ケーキ風のデコレーションをして、とってもかわいいでしょう!
シンプルながら、かぼちゃのお味がしっかり味わえる美味しいサンドイッチですよ。
ハロウィンパーティーでお出ししたら、
皆さんきっと、お写真パシャパシャって撮るよ~(*´艸`*)
お味も美味しいですのでね、よろしければ一度お試しになってみて下さいね ♪
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