いきいき夏野菜＊米なすの田楽ときゅうりのサラダ

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

姉の友人からきれいなお野菜をたくさんいただきました！
家庭菜園で育てたお野菜です。
家庭菜園と言うより農家の出来。
本格的で驚きます～

きゅうり、ゴーヤ、長なす、米なす、オクラ、ミニトマト、ピーマン、まくわうり

こんな立派なスイカまで！🍉


そこで本日は、
米なす、きゅうり、スイカでごはんを作りました╰(*´︶`*)╯

米なすのツナトマト味噌田楽

大きな米なすを厚さ1.5cm程にスライスして多めの油で焼きまして、
お手製のツナトマト味噌でいただきました。
おなすがとろける～
トマトとツナの旨みが入ったお味噌と良く合って、美味美味美味 (∩ˊ꒳​ˋ∩)･*

ツナトマト味噌は後日レシピアップしますね～
田楽、ごはん、お酒のあて、パスタにも使える万能味噌です。

キュウリと卵のサラダ

いつも食べているサラダも、
採れたて新鮮なお野菜で作ると美味しいね～(∩ˊ꒳​ˋ∩)･*

麺類の具材にもなる万能サラダのレシピはこちら→　★★★★★

デザート

このスイカ、すっっっごくおいしい！！！
もうビックリ！家庭でこんな美味しいスイカって作れるものなのかしら？
甘くて瑞々しくて、最高  💕💗💕💘
お世辞抜きで、お店で売っているスイカより甘くて瑞々しいです。

＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁ 。。＊


お野菜が大好きで、お料理することも大好きなので、
こんな採れたての新鮮なお野菜達をいただくと、嬉しくてたまりませんね～

たくさんの美味しいお野菜ありがとうございました ╰(*´︶`*)╯感謝

今日も楽しく作って残さず美味しくいただきました！
ごちそうさまでした～╰(*´︶`*)╯


本日もBiBiすみれのブログにお立ち寄りくださり、
ありがとうございます (*˘︶˘*).｡.:*💋💕


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