レシピ＊万能！ツナトマト味噌＊田楽、ごはん、お酒のあてにも！

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日のブログは万能味噌のレシピをご紹介。
トマトとツナの入った、ヘルシーで美味しいお味噌ですよ～

＜材料＞　

トマト（大）・・・1個（200g）
ツナ缶（小）・・・1缶
ごま油・・・小さじ1/2

★赤味噌・・・25g
★白味噌・・・25g
★砂糖・・・大さじ1と1/2　　
★酒・・・大さじ1
★みりん ・・・大さじ1
★しょうゆ・・・大さじ1/2

片栗粉・・・小さじ1
水・・・小さじ2

　

＜作り方＞

1 )　トマトを1.5cm角に切る。

2 )　フライパンにごま油を熱し、1とツナ缶を入れざっと炒める。

3 )　良く混ぜ合わせた★を加え、弱めの中火で1～2分炒める。

4 )　片栗粉と水を混ぜ合わせ加え、20秒程混ぜとろみが付いたら出来上がり。


～ひとくちメモ～

田楽、野菜スティック、白いごはん、お酒のあてにも。
少し分量が変わりますが、パスタソースにもなります。
（レシピ→　★★★★★　）


＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁ 。。＊


このお味噌、トマトとツナの旨みがぎゅぎゅっと濃縮されていて、
お味噌だけを食べても美味しい～(*´艸`*)

先日このお味噌でなす田楽したんですけれど、
そちらも美味しかったですよ～

このお味噌、実はパスタにもとても良く合います！

私の覚え書きようで、
パスタレシピは後日別でアップさせて下さいね。
クセになる、絶品パスタなんですよ～ (*´艸`*)


本日もBiBiすみれのブログにお立ち寄りくださり、
ありがとうございます (*˘︶˘*).｡.:*💋💕


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