アラブのお菓子＊ガゼルの角とミントティー＊お家ティータイム

 こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日はアラブ風のティータイムを楽しみました。

ティータイムの準備。

今日はミントティーをいただくことにしました╰(*´︶`*)╯

ベランダ菜園で育てているミント。

毎年冬には枯れてしまうけれど、今年は何故だか1年中元気いっぱい。

いつでもミントティーがいただけます。ありがたいです～

ミントを入れたポットにお茶を注いだところ。

立ちのぼる爽やかなミントの香りがたまらない！

お茶を蒸らしている間に、朝焼いたお菓子を準備して、

ティータイムの始まり始まり～╰(*´︶`*)╯

本日のお菓子はこちら。

このちょっと変わった形をしたクッキーは、

ガゼルの角  ( قرن غزال　Cornes de gazelle ) と言う名前のアラブ菓子です。

サクサクホロホロした生地の中に、

アーモンドのフィリングが詰まっています。

アーモンドをたくさん使っているので風味が良くて、

と～っても美味しいお菓子なんですよ～

アラブのお菓子、だ〜いすき╰(*´︶`*)╯

このお菓子はレシピをブログに載せる予定です。

あと少し分量を微調整したいので、すぐには出来ないんですけれど、

楽しみに待っていて下さいね～(*´︶`*)

ガゼルの角はミントティーにとても良く合います。

ミントティーも、お菓子も、どちらもが進んでしまいます～(*´艸`*)

ミントティーもガゼルの角に合わせてレシピ載せますね～

今日は少し忙しかったので、1種類のお菓子しか作れなかったけれど、

次のアラブ風ティータイムでは、

2～3種類お菓子が用意できると良いなぁ •*¨*•.¸¸♪

美味しいお菓子と爽やかなミントティーで、

心の中がすーっと洗われるような、

素敵なティータイムになりました。

本日も楽しく作って、大変美味しくいただきました～╰(*´︶`*)╯

ごちそうさまでした！

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