レシピ＊漬けるだけ♪ ローゼル寿司酢とローゼルの甘酢漬け＊ピンク色の酢飯やドレッシング作りに。

こんばんは ⭐ すみれです ๑❛ᴗ❛๑

今日のブログは、
ローゼル寿司酢とローゼルの甘酢漬けのレシピです。

ピンク色の酢飯作りや、
ドレッシングにも使える寿司酢。
これ ↓、ローゼル寿司酢。
きれいでしょう～╰(*´︶`*)╯

ローゼルの下処理さえしてしまえば後は漬けるだけ。
あっという間に美しい寿司酢が出来上がります。
漬け込んだローゼルも酢漬けとして、
シャキシャキ美味しく食べられます。


ローゼル寿司酢とローゼルの甘酢漬け作り方

＜材料＞　ローゼル寿司酢150ml、ローゼル甘酢漬け20個

ローゼル・・・20個
寿司酢・・・140ml
上白糖・・・大さじ3


1 )　＜ローゼルの下処理＞
　　ガクの元部分をカットし、

　　箸などで種を押し出します。
　　ぷるんっと種が出てきます。楽しいよ～(*´艸`*)

　　
種を取り出したら下処理完成。

4 )　鍋に寿司酢と砂糖を入れ火に掛け、砂糖を溶かす。
　　少量なのでお時間がない方は沸騰させなければレンジでもOKです！

5 )　1のローゼルを器に入れ、温かい4を注ぐ。
　　ラップで蓋をして1日置いたら完成です ╰(*´︶`*)╯

＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁。。＊。。❁ 。。＊

このお米がピンク色に染まる寿司酢と、
華やかなルビー色のローゼルの甘酢漬けを使って、
おしゃれでかわいい手まり寿司が作れるんですよ～

お写真がたくさんで記事が長くなってきたので、
レシピは次の記事へ続きます～✈

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