今日は一日中雨だったので、お家でお菓子作り。
お久しぶりにスウェーデンのお菓子チョコレートボールを作りました。
材料はこちら。
バター、グラニュー糖、オートミール、
ココア、シナモン、コーヒー液、バニラ、ココナッツファイン
ボウルにバターとグラニュー糖を入れて手で混ぜて、
ヘラでバターの粒がなくなるまで良く混ぜますよ~
そこにココアパウダーを入れてよく混ぜて、
オートミールとコーヒー液を加え混ぜる。
手で丸めてココナッツファインをまぶしたら出来上がり!
簡単だね~╰(*´︶`*)╯
とっても簡単に作れるチョコレートボールですが、
コーヒーに良く合う美味し~いお菓子です╰(*´︶`*)╯
今日はひとりティータイム。
寂しいから、リサちゃんと一緒にいただきました~
かわいいリサちゃん、お付き合いありがとう (*´艸`*)
スウェーデンのお土産で頂いて気に入ってしまったチョコレートボール。
日本ではなかなか入手出来ないので、自己流で作ってみたのでした。
レシピはこちら→ ★★★★★
コーヒーが飲みたくなったらチョコレートボール。
チョコレートボールが食べたくなったらコーヒーです。
濃厚で食べ応えのあるチョコレートボール、火も使わず非常に簡単に作れますので、
是非作ってコーヒーと一緒に召し上がってみて下さい。
皆さまのお家ティータイムの定番お菓子になりますように ☕
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