クックパッドに掲載しているサラダレシピをクックパッドニュース、
「 トマトたっぷり!カラフルな夏サラダで、おしゃれなおもてなしを
~「MOCO'Sキッチン」より~ 」
で取り上げていただきました!
まるごとトマトのサンドイッチサラダ
↓ をクリックでクックパッドさんの記事ページに飛びます。
★トマトたっぷり!カラフルな夏サラダで、おしゃれなおもてなしを~「MOCO'Sキッチン」より~★
サラダの作り方は以前書いたこちらの記事からご覧くださいね。
写真付きで分かりやすく書いていますよ。
→ ★まるごとトマトのサンドイッチサラダレシピ★
このサラダ、ミルフィーユのように層になっているでしょう?
一番下から、
トマト*マッシュポテト*トマト*エビ*トマト*ベビーリーフとマヨネーズ
こういう層になった食べ物って食べにくいですよね。
そこで今日は、
このまるごとトマトのサンドイッチサラダを美しくいただく方法を
レシピ作者のワタクシがご紹介したします!
まずはナイフとフォークでいただく場合
まず、一番上のベビーリーフとマヨネーズがのっている部分を横に移して、
お好みでもう一段、エビののったスライストマトも移してもいいんですよ。
そして一口大にカットして、
マヨネーズをつけて、いただきまーす ♪
ね?こうすると綺麗にいただけるでしょ?(^^)
では、お箸でいただく場合はどうするか。
お箸の場合は作る時にひと工夫。
スライストマトをさらにカット。
あとの作り方は同じで、順に具材をサンドしていくだけです ♪
ひと手間だけど、こうすればお箸でもいただきやすいですよね。
お好みの具材をサンドして、可愛く盛り付け
おいしく楽しく召し上がってくださいね(^^)
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